Autore: Redazione

Il gelato del Perla Casinò & Hotel tra i finalisti al Gelato World Tour

24 luglio 2017 | Redazione

Gli amanti del gelato sono avvisati: quello servito al Perla Casinò & Hotel potrebbe essere il migliore d’Europa! Sta per accadere in occasione della Finale Europea del Gelato World Tour, che si svolg...

La pizza si inforna nel container: la nuova idea di Johnny Take Uè

24 luglio 2017 | Redazione

Da vano per trasporto merci a vera e propria pizzeria. Questa è il nuovo utilizzo dei container che, grazie alla joint venture di Johnny Take Uè di Giovanni Kahn della Corte e Ape Street Fooding di Gi...

Surgelati KV Nordic, il lusso quotidiano è per tutti

24 luglio 2017 | Redazione

Quarantacinque anni di esperienza nell’ittico, una qualità certificata dai più importanti Enti europei, uno stabilimento altamente tecnologico e oltre 6000 tonnellate di pesce lavorato. Questi alcuni...

Amaro e bere miscelato: trend e consigli per l’uso

24 luglio 2017 | Redazione

Dopo anni difficili, da almeno un paio di stagioni l’amaro in Italia pare vivere una seconda giovinezza. Già, perché questo classico liquore della nostra tradizione – ottenuto da diversi processi prod...

Bombay Sapphire, una gemma tra i gin

24 luglio 2017 | Redazione

Gli piace il gin e ama conversare con le persone. Si chiama Sam Carter ed è il Senior Brand Ambassador di Bombay Sapphire da oltre 8 anni. È il guru che ha preso per mano barmen ma anche influencer in...

Inei: quale acqua per ottenere un espresso perfetto?

24 luglio 2017 | Redazione

Imparando ad assaggiare un caffè possiamo riconoscere chi fa della qualità il proprio credo, a partire dall’acqua: parola di Enrico Metti, direttore commerciale professional filters di Brita. [caption...

Management: come cambia la leadership nel terzo millennio

24 luglio 2017 | Redazione

Chi è un leader e che cos’è la leadership? Il termine “leader”, sinonimo del latino “dux”, deriva dal verbo inglese to lead, che significa guidare, condurre, dirigere un gruppo di persone che vengono...

La svolta di JustEat: concedere prestiti ai ristoranti

24 luglio 2017 | Redazione

Si delinea come una vera e propria svolta quella annunciata da JustEat. Il colosso del food delivery ha iniziato a concedere prestiti ai ristoranti, entrando di fatto nel settore bancario. Rispetto ag...

Tendenze gastronomiche dell’estate: l'indagine di TheFork

24 luglio 2017 | Redazione

Quali sono le mode food dell’estate 2017? Se l’è chiesto TheFork, app numero uno nella ricerca e prenotazione online dei ristoranti in Italia ed Europa. L’applicazione permette agli utenti di cercare...

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