Autore: Redazione

Diemme porte aperte: arte, storia ed evoluzione del caffè

05 settembre 2017 | Redazione

Domenica 24 settembre, dalle 14.00 alle 19.00, Diemme Industria Caffè Torrefatti aprirà le porte al pubblico, per festeggiare i 90 anni dell’attività di torrefazione tra visite alla produzione, esposi...

Collis Group amplia la sua idea di futuro

05 settembre 2017 | Redazione

Un Gruppo rappresentato da 2400 soci, un lungo impegno nella produzione enologica nel rispetto della naturalità e della massima qualità, una cooperativa che realizza passo dopo passo la sua idea di fu...

Rational nella ristorazione ospedaliera

05 settembre 2017 | Redazione

Nell’immaginario collettivo la ristorazione ospedaliera è spesso associata a pietanze poco gustose ed attraenti, con colori e sapori poco invitanti e facili da dimenticare. Questa associazione è però...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, ecco le crespelle mare e monti VIDEO

05 settembre 2017 | Redazione

CRESPELLE MARE E MONTI(Costo €€ - Tempo 30min - Difficoltà ##) Ingredienti100g farina300ml latte2 uovaSale e pepe q.b.Olio EVO q.b.Per il ripieno:Besciamella q.b.Mazzancolle q.b.Speck q.b.Bieta q.b.Pe...

Air Europa investe su Fiumicino e Malpensa: 8 nuove frequenze nel 2018

05 settembre 2017 | Redazione

Il piano di espansione di Air Europa per la prima metà del 2018 ha come protagonista l’Italia. Il vettore iberico, infatti, ha annunciato l'aumento delle frequenze dagli hub di Roma Fiumicino e Milano...

Con Goppion si torna a scuola. Quella di caffè

05 settembre 2017 | Redazione

Con Goppion Caffè si ritorna sui banchi di scuola. Mercoledì 20 settembre 2017 riparte infatti la “Goppion Scuola di Caffè”, corsi di formazione dedicati a baristi e professionisti del settore. A scuo...

L’estate sotto il segno del “Gusto di un ricordo” targato Neri

05 settembre 2017 | Redazione

Sarà un settembre ricco di eventi per le bevande Chin8, Aranciosa, Limoncedro e Gassosa Neri. L’attività di promozione del brand Neri, prosegue in questo ultimo scorcio di estate con un nutrito cartel...

Master Barista, le fasi del lavoro: il controllo

05 settembre 2017 | Redazione

Bazzara Academy e Andrea Lattuada ci insegnano ciò che deve avvenire durante il servizio nel nostro bar al fine di poter operare comodamente, esprimendo il massimo dell’efficienza. Viene dunque indivi...

Le Farine Magiche sostengono la ricerca scientifica

05 settembre 2017 | Redazione

Le Farine Magiche, brand simbolo dello spirito innovatore del Gruppo Lo Conte, è partner della Fondazione Biogem in occasione della IX edizione del Meeting “Le Due Culture”. L’evento si svolgerà dal 6...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati