Autore: Redazione

Tipiak Quinoa Gourmand, mix di cereali completo e versatile

11 agosto 2017 | Redazione

Un’idea sana, naturale, nutriente, versatile e deliziosa in cucina? Quinoa Gourmand di Tipiak, marchio francese leader di mercato che ha portato il cous cous sulle tavole italiane e che ora si fa appr...

Nuovi concept per la macelleria, l'esempio di Muggeri

11 agosto 2017 | Redazione

Tramandare la professione all’interno della propria famiglia è spesso sinonimo di un grande know-how e della capacità di trarre dalla tradizione i migliori spunti per lavorare. Questo è stato il perco...

Milano Golosa 2017: la cucina si fa concreta

11 agosto 2017 | Redazione

Una cucina concreta, sobria, popolare. Per la sesta edizione di Milano Golosa Davide Paolini sceglie di partire dalla materia prima e dal territorio per arrivare ai piatti regionali, al panino italian...

Bruno Vanzan Cocktail House, un Pink power per un aperitivo... in rosa

11 agosto 2017 | Redazione

PINK POWER Ingredienti:5 cl di succo di banana2 cl di crema di cocco2 cl di succo di lime1 cl di purea di mirtilli Guarnizione:BananaBuccia di lime Categoria:shake & strain Calorie: 3 Grado alcolico:...

A Cremona la "Festa del Salame”: sapori, saperi e spettacolo

11 agosto 2017 | Redazione

Produttori di salame e affini di tutta Italia si ritroveranno a Cremona dal 20 all 22 ottobre 2017 per la Festa del Salame, prima rassegna gastronomico-culturale di respiro nazionale nel suo genere. L...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, un sorbetto al pomodoro con pesto

11 agosto 2017 | Redazione

SORBETTO AL POMODORO CON PESTO ALLA GENOVESE E ACCIUGHE(Costo € - Tempo *** - Difficoltà ###) Ingredienti:250g di acqua500g di succo di pomodoro150g di zucchero semolatoBasilico q.b.Aglio q.b.Pinoli q...

General Fruit, un’azienda in movimento

11 agosto 2017 | Redazione

Dal 1988 ad oggi, General Fruit vanta oltre 15 tipologie di prodotti a base frutta con oltre 200 referenze, il che la pone in una posizione leader per l’ampiezza e la qualità dell’offerta. Negli anni...

Menz&Gasser, un forte ampliamento verso il biologico

11 agosto 2017 | Redazione

Da anni Menz&Gasser Spa persegue tra i suoi obiettivi anche quello dello sviluppo sostenibile, inteso come quello sviluppo che garantisce i bisogni delle generazioni attuali senza compromettere la pos...

Choice Hotels: Patrick Pacious dal 12 settembre sarà il nuovo CEO

11 agosto 2017 | Redazione

Il Consiglio di Amministrazione di Choice Hotels International ha annunciato la nomina di Patrick Pacious come President e Chief Executive Officer in entrata: assumerà la carica a partire dal 12 sette...

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