Autore: Redazione

Passata Extrafine Della Toscana, la nuova proposta di Cirio Alta Cucina per chef e pizzaioli

06 marzo 2024 | Redazione

Si chiama Passata Extrafine Della Toscana la nuova proposta premium di Cirio Alta Cucina pensata per chef e pizzaioli professionisti. Priva di semi e bucce, si distingue per la consistenza densa e vel...

Pinsami, per il terzo anno nel 'FT 1000 – Europe’s Fastest Growing Companies' del Financial Times

06 marzo 2024 | Redazione

Con un fatturato di 24,4 milioni di euro del 2023 (+45% rispetto a quello del 2022), Pinsami approda per il terzo anno consecutivo nel ranking “FT 1000 – Europe’s Fastest Growing Companies” del Financ...

Web e caffè: volano le richieste per le cialde, avanzano i grani

05 marzo 2024 | Redazione

Non è necessariamente una buona notizia per l’Horeca, l’ascesa del monoporzionato. Eppure le capsule, per comodità innanzitutto, ma anche per convenienza, sono una tipologia di assunzione del caffè ch...

Starbucks apre a Bologna, è il primo store in Emilia Romagna

05 marzo 2024 | Redazione

Starbucks apre il suo primo store in Emilia Romagna, il 35° in Italia, nel cuore del centro storico di Bologna, in via D’Azeglio, a pochi passi da Piazza Maggiore e da via Farini (la via delle grandi...

Catene di ristorazione, in Italia valgono 'solo' il 10% del mercato. Ma attenzione alla marginalità

05 marzo 2024 | Redazione

C'è ancora molto spazio di crescita per le catene di ristorazione in Italia. A dirlo sono gli ultimi dati del "Food service market monitor" di Deloitte elaborati per Food24 da Aigrim (l’Associazione d...

Sigep 2024 - Intervista a Iacopo Indelicato e Andreea Postolache, Julius Meinl

04 marzo 2024 | Redazione

In occasione di Sigep 2024 abbiamo intervistato Andreea Postolache, Responsabile Global Marketing di Julius Meinl Italia, e Iacopo Indelicato, brand ambassador Julius Meinl. 

Baladin, al via la nuova campagna di crowdfunding. Obiettivo 5 milioni di euro

04 marzo 2024 | Redazione

Parte martedì 5 marzo, “Beer Revolution”, la campagna di equity crowdfunding del birrificio Baladin che si pone l’obiettivo di raccogliere fino a un massimo di 5 milioni di euro sulla piattaforma Mama...

Rum Diplomático premiato con la gold medal ai Rum & Cachaça Master Awards 2024

04 marzo 2024 | Redazione

Gold Medal ai Rum & Cachaça Master Awards 2024 per la referenza Reserva Exclusiva: è solo l'ultimo riconoscimento ottenuto da Rum Diplomático, il rum super-premium del Venezuela.Promossa dal magazine...

Roma Whisky Festival, oltre 4200 partecipanti all'ultima edizione

04 marzo 2024 | Redazione

61 aziende, 72 stand, circa 2000 metri quadri di spazio espositivo e 4200 persone attratte da etichette spesso introvabili o poco reperibili nei circuiti nazionali: sono questi i numeri che hanno scan...

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