Autore: Redazione

Mixology, ora arrivano anche i cocktail alla carne

09 febbraio 2018 | Redazione

L’ultima frontiera in fatto di mixology? Rinnovare i superalcolici con grassi animali (leggi carne), per donare alle bevande un più ricco gusto umami. A rivelare la tendenza è un lungo articolo pubbli...

Turismo Medicale: in Bit un convegno su un'industria che vale 2 miliardi di euro

09 febbraio 2018 | Redazione

Dopo cibo, cultura, moda e design anche la salute si candida a diventare, a pieno titolo, uno dei tratti distintivi del Made in Italy per portare l’Italia tra le destinazioni primarie di Turismo Medic...

Stencil Noire disegnerà l'edizione limitata di Birra Raffo

09 febbraio 2018 | Redazione

Il Taras, l’elmo spartano e la cozza. Saranno questi i simboli della “tarantinità” che finiranno sull’etichette dell’edizione limitata di Birra Raffo per l’estate 2018. A disegnarli, l’estro e la crea...

Birre, le bionde sono pronte alla rivincita?

09 febbraio 2018 | Redazione

Blonde is the new black? Più che una domanda, sembra essere una previsione quella che arriva da oltreoceano. Bob Pease, presidente e ceo di quella Brewers Association che raduna oltre 5000 birrifici a...

Ricchissimo calendario di eventi a Firenze E Cioccolato

09 febbraio 2018 | Redazione

Appuntamento da non perdere per curiosi ed amanti del mondo cioccolato quello in programma MERCOLEDI' 7 MARZO nel cuore Firenze. A partire dalle ore 15 in Piazza SS. Annunziata si svolgerà il live coo...

Birrificio Antoniano presenta la nuova gamma Craft

09 febbraio 2018 | Redazione

Nasce la linea “Craft”, birre rigorosamente non filtrate e rifermentate in bottiglia. Tre le ricette dedicate in esclusiva al canale HoReCa: Dubbel, Keller e American IPA. Salta subito all’occhio la v...

Fipe: il dg Calugi anticipa gli appuntamenti da segnare sul calendario 2018

09 febbraio 2018 | Redazione

Il direttore generale Roberto Calugi anticipa e illustra le iniziative che vedranno impegnata l’associazione nel corso dell’anno. Quali sono gli appuntamenti da segnare sul calendario nel programma di...

Fipe: il presidente Lino Stoppani illustra le linee guida del 2018

09 febbraio 2018 | Redazione

Anche nel 2018 Fipe presidierà i temi “caldi” del settore. Ad anticipare le linee guida dell’attività che scandirà i prossimi 12 mesi, è il presidente Lino Stoppani. Nel 2017 il pubblico esercizio è t...

Il Touring Club Italiano partner e presenza attiva alla BIT - Borsa Internazionale del Turismo

09 febbraio 2018 | Redazione

Anche quest'anno il Touring Club Italiano è partner della Borsa Internazionale del Turismo e si propone in tre spazi: uno stand dedicato (pad. 3 Italia, stand A30) che diventa più grande e più accogli...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati