Autore: Redazione

A Seoul si beve soprattutto Highball

06 dicembre 2024 | Redazione

Me lo dovevo aspettare: la moda è deflagrata in Giappone e da lì si è estesa. Ma siccome le domande semplici spesso sono le migliori, non ho resistito trovandomeli di fronte dall'altra parte del banco...

Passalacqua premiata dal Camaleonte con l’award 'Torrefazione Tradizione'

06 dicembre 2024 | Redazione

Pioggia di premi per la torrefazione napoletana Passalacqua in occasione della terza edizione del Camaleonte - Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia. Su tutti l'award come 'Torrefazione Tradiz...

Unilever Food Solutions, parte il contest 'Le Stelle Di Domani'. Obiettivo giovani talenti

06 dicembre 2024 | Redazione

C'è tempo sino al prossimo marzo per partecipare a "Le Stelle di Domani", la competizione culinaria dedicata agli studenti degli istituti alberghieri italiani. Organizzato da Unilever Food Solutions,...

Contest, tutti i nomi dei finalisti della Coppa Casoni

06 dicembre 2024 | Redazione

Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni Liquor...

Successo al Gran Galà della Grappa di Milano

06 dicembre 2024 | Redazione

Omaggiare la grappa con un Gran Galà. È quanto ha fatto Roberto Castagner, mastro distillatore e fondatore dell’omonima distilleria di Vazzola (Treviso), che, dopo i riscontri raccolti a Verona, ha po...

I Love Ostrica: al via la nuova piattaforma ecommerce per gli operatori Horeca

06 dicembre 2024 | Redazione

È destinato agli operatori del settore Horeca e ai possessori di partita IVA il nuovo progetto varato da I Love Ostrica, e-commerce specializzato in prodotti gastronomici di lusso per il fuoricasa. Il...

Discoteche, Pasca (SILB): «Sicurezza e legalità pilastri del settore»

05 dicembre 2024 | Redazione

Quattro interviste, tutte dedicate al mondo dell’entertainment con le discoteche in prima linea, animeranno nelle prossime setimane una mini-rubrica su Mixerplanet.com, in collaborazione con SILB, par...

Hospitality 2025: la colazione al centro del progetto 'Di Ognuno'

05 dicembre 2024 | Redazione

Ci sarà la colazione al centro dell'area "Di Ognuno" in occasione di Hospitality 2025, in programma al Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio. L'iniziativa, sviluppata in collabora...

Conserve Italia, Jolly Colombani compie 100 anni e lancia l'Amarena Mix

05 dicembre 2024 | Redazione

Si è svolto presso il Castello Estense di Ferrara l'evento che ha celebrato i 100 anni di Jolly Colombani. Fondato a Portomaggiore dal commendatore Giulio Colombani, oggi il brand è di proprietà di Co...

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