Autore: Redazione

Piña Colada Cup 2024: il vincitore è Kevin Bryan Gibson (Artisan Cafè)

12 luglio 2024 | Redazione

“Il cocktail che mette in un bicchiere il profumo allegro e tropicale di Porto Rico”, così esclamò Ramòn Monchito quando servì il suo primo Piña Colada.Questo aneddoto, riportato nel libro 101 cockta...

Harrys Zachariadis è il nuovo Supply Chain Director di Coca-Cola Hbc Italia

12 luglio 2024 | Redazione

C’è la sostenibilità a tutto tondo al centro delle sfide di Harrys Zachariadis, il nuovo Supply Chain Director di Coca Cola HBC Italia. «Il nostro impegno in ambito di sostenibilità parte dai nostri s...

Bar Convent Berlin 2024: focus sul whisky con Chloé Merz

12 luglio 2024 | Redazione

Obiettivo whisk(e)y, o whisky. Comunque lo vogliate chiamare sarà lui il protagonista del Bar Convent Berlin 2024, la manifestazione in programma nella capitale tedesca dal 14 al 16 ottobre prossimi c...

Pinot Grigio Delle Venezie, stabili volumi e valore. Approvate le misure di gestione per la prossima vendemmia

12 luglio 2024 | Redazione

Si chiude sostanzialmente in pareggio, rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, il primo semestre del 2024 per il Pinot Grigio del Nordest, con un volume pari a circa 900mila ettolitri e un liev...

Colibrì: il bartender Riccardo Campagna omaggia Frida Kahlo con un cocktail

12 luglio 2024 | Redazione

A settant'anni dalla scomparsa avvenuta il 13 luglio 1954 il drinksetter di Anthology by Mavolo Riccardo Campagna omaggia Frida Kahlo con il cocktail Colibrì.Ispirato a “Autoritratto con collana di sp...

Ordini e pagamenti: secondo Qromo nella ristorazione c'è ancora troppo poca digitalizzazione

12 luglio 2024 | Redazione

Meno del 10% delle imprese italiane della ristorazione utilizza un sistema di ordini e pagamenti integrato a supporto del proprio business. L'obiettivo è ridurre tempi di attesa e assembramenti. A riv...

John Georges (Angostura): vi svelo i segreti di Tribute Distiller’s Cut

11 luglio 2024 | Redazione

Angostura e John Georges, ovvero un rapporto indissolubile che prosegue ininterrottamente da oltre quarant’anni. A lui, infatti, il management della distilleria con sede a Trinidad de Tobago, ha confe...

A Fiumicino apre la nuova Terrazza Eataly

11 luglio 2024 | Redazione

Ha aperto a Fiumicino la Terrazza Eataly , frutto della collaborazione tra Aeroporti di Roma e Autogrill. La Terrazza copre un’area di circa 250mq e rappresenta un’estensione del punto vendita Eataly,...

Carlsberg si espande sul mercato delle bevande analcoliche con Britvic

11 luglio 2024 | Redazione

Carlsberg continua la sua strategia di diversificazione del portafoglio annunciata lo scorso inverno e acquisisce il produttore e distributore britannico di bevande analcoliche Britvic. L’acquisto è a...

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