Autore: Redazione

Bollicine: aumenta l'infedeltà dei consumatori

16 gennaio 2020 | Redazione

L’aria torna frizzante. Dopo una stagione difficile, le bollicine non solo consolidano il buon risultato ottenuto lo scorso anno, ma – in linea con l’andamento complessivo del mercato e più in partico...

Dal Sudafrica la cucina arcobaleno

16 gennaio 2020 | Redazione

La chiamano nazione arcobaleno, o Rainbow nation, e arcobaleno è anche la sua cucina; piena di colori e di influenze, visto che tanti popoli sono passati da qui. Una cucina, quella sudafricana, che ha...

Per il mercato dei distillati serve gioco di squadra

16 gennaio 2020 | Redazione

Il settore distillatorio ha consolidato la sua presenza sul mercato italiano mostrando la sua unicità anche all’estero. Pur puntando come sempre sulla qualità delle materie prime e sulla tradizione, l...

La filiera di Farina ViVa incontra la tecnologia Rational

16 gennaio 2020 | Redazione

Farina, acqua, lievito e sale: quattro semplici ingredienti che ogni giorno, da migliaia di anni, vengono trasformati in uno degli alimenti quotidiani per eccellenza, che ha determinato il concetto di...

Sabatini Gin, il primo London Dry dallo spirito toscano

15 gennaio 2020 | Redazione

Gustare SABATINI GIN, il London Dry dallo spirito toscano, significa farsi trasportare nel cuore della sua zona d’origine, vicino a Cortona,dove è stato ideato dalla famiglia Sabatini che l’ha prodott...

Latta, a Roma il tempio del bere fermentato firmato Jerry Thomas

15 gennaio 2020 | Redazione

Si chiama Latta il nuovo tempio del bere fermentato, inaugurato a Roma, zona Ostiense-Marconi, nel complesso industriale degli ex Mulini Biondi. Un progetto di 250 mq, un luogo moderno ispirato ai sod...

Ditta Artigianale in gara ai Campionati italiani Baristi e Caffè

15 gennaio 2020 | Redazione

Un team di coffee lover pronto a mostrare il proprio talento e a raccontare la passione e la dedizione che si trovano dietro una tazzina: sono i professionisti del caffè di Ditta Artigianale che, con...

Dazi Usa, Boscaini (Masi Agricola): “I prezzi rischiano di raddoppiare”

15 gennaio 2020 | Redazione

“Da informazioni provenienti dal mercato, i dazi decisi dagli Stati Uniti hanno già determinato i primi effetti – commenta Sandro Boscaini, presidente di Masi Agricola e Federvini – e gli aumenti sui...

Lindt & Sprüngli, continua la crescita solida del gruppo: Europa +6,2%

15 gennaio 2020 | Redazione

Anche nel 2019 continua la crescita solida e costante di Lindt & Sprüngli. La crescita organica delle vendite del gruppo si attesta a +6,1% e il fatturato registra un aumento del +4,5% raggiungendo 4....

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