Autore: Redazione

Le minacce al caffè

22 febbraio 2020 | Redazione

Un prodotto prezioso spesso è anche raro. E forse il caffè, proprio nel momento della sua massima diffusione globale, sta per diventarlo. Le minacce alla pianta di Coffea infatti sono varie e arrivano...

Consumi fuori casa: gli ingredienti della crescita nel 2020

22 febbraio 2020 | Redazione

La parola chiave è crescita, seppure a ritmo moderato. I consumi fuori casa continuano a muoversi nella direzione di un cauto irrobustimento. «Dopo aver archiviato il 2018 a +2,4% – ha spiegato Matteo...

Stati Uniti: Visit The USA presenta otto idee all'insegna del wellness

22 febbraio 2020 | Redazione

Visit The USA ha raccolto otto esperienze di viaggio uniche dedicate al wellness negli Stati Uniti, da originali lezioni di goat yoga a trattamenti curativi sperimentali e ritiri intensivi di meditazi...

Gruppo Eurovo debutta ad Identità Golose

22 febbraio 2020 | Redazione

Gruppo Eurovo aderisce alla sedicesima edizione di Identità Golose, prendendo parte per la prima volta allo storico palcoscenico gourmet milanese, che quest’anno avrà come filo conduttore “Il senso di...

Alitalia garantirà la continuità territoriale dopo il 16 aprile

22 febbraio 2020 | Redazione

Dopo il 16 aprile sarà Alitalia a garantire la continuità territoriale per la Sardegna, sostituendosi ad Air Italy anche da Olbia. Lo ha detto il ministro dei Trasporti Paola De Micheli, dopo un incon...

Food bag obbligatoria, oltre 13mila firme per la petizione

21 febbraio 2020 | Redazione

Ha superato quota 13.300 firme la petizione lanciata dal Festival del Giornalismo Alimentare di Torino per rendere obbligatorie le food bag nei ristornati e nei luoghi in cui viene servito cibo. Il co...

Buoni pasto, Fipe plaude al modello del Trentino: “Si scavalca Consip”

21 febbraio 2020 | Redazione

“Niente servizio di buoni pasto se i ribassi di gara vengono scaricati sulla pelle dei ristoratori. Questo è il principio che abbiamo sempre sostenuto e che ora anche alcune realtà locali stanno appli...

Robo e D’Amico partner In Cibum Scuola Di Alta Formazione Gastronomica

21 febbraio 2020 | Redazione

D’Amico avvia la partnership con In Cibum, Scuola di Alta Formazione Gastronomica. La scuola è la più grande del Sud Italia e si distingue per offrire un’esclusiva formazione a giovani appassionati di...

Metro Italia, campagna a favore dei ristoranti di cucina asiatica

21 febbraio 2020 | Redazione

Metro Italia, da sempre al fianco dei professionisti della ristorazione e dell’ospitalità, lancia la campagna #iomangioconlebacchette per sensibilizzare gli italiani a non rinunciare al gusto della cu...

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