Autore: Redazione

Break e snack: la rivincita del salato

16 febbraio 2020 | Redazione

È salato il sapore della crescita. Così si può sintetizzare la principale dinamica in atto per la pausa spezza-fame di metà mattina o metà pomeriggio. «Nel periodo compreso tra luglio 2018 e giugno 20...

Aperitivo, vanno forte i cocktail analcolici

16 febbraio 2020 | Redazione

Parlando di aperitivo AFH, l’analisi di TradeLab tratteggia il profilo del consumatore tipo, che per il 40% è un weekly consumer, prevalentemente di sesso maschile (55%). L’età media si attesta sui 41...

Aperitivo e dopocena: “riti” all'insegna dell'originalità

16 febbraio 2020 | Redazione

Nella vasta galassia dei bar (parliamo di 130 mila punti di consumo con un fatturato pari a 22,4 miliardi) il mondo dei locali serali, si è ritagliato una fetta interessante. “Non si tratta di un segm...

Lo chef Martinelli svela il gelato gastronomico

16 febbraio 2020 | Redazione

Il gelato gastronomico a tutto pasto. Proprio così! Si tratta di una grande novità che sta per fare capolino tra le nostre abitudini gastronomiche. Nelle gelaterie viene proposto anche come aperitivo....

Affitti brevi: da Guesty 6 consigli per avere prezzi competitivi sui canali digitali

16 febbraio 2020 | Redazione

Non tutti i property manager e gestori di affitti brevi hanno tempo sufficiente da dedicare a strategie di sviluppo per incrementare i propri guadagni. Così anche a parità di numero di immobili da ges...

Il valore di un tour in distilleria LE LOGIS Video

16 febbraio 2020 | Redazione

Fare un tour in distilleria e incontrare il produttore è il modo migliore di conoscere uno spirit. E permette ai barman di scegliere poi con maggiore consapevolezza quali etichette usare nei drink per...

Airbnb: accordo con il CIO per le "esperienze olimpiche"

16 febbraio 2020 | Redazione

Il Comitato Olimpico Internazionale (CIO) e Airbnb hanno annunciato oggi un accordo importante a sostegno del Movimento Olimpico fino al 2028. Questa partnership di nove anni, per cinque edizioni dei...

Airbnb lancia le Esperienze in Cucina con Mara Maionchi

16 febbraio 2020 | Redazione

Dalla cucina romana a quella uzbeka. Airbnb lancia le ‘Esperienze in Cucina’, una nuova categoria di Esperienze per far immergere i viaggiatori nei sapori delle culture locali attraverso 3.000 ricette...

Airbnb lancia 100Case100idee, primo evento nazionale il 16 novembre

16 febbraio 2020 | Redazione

Bed & business, dalle grandi città ai piccoli borghi, gli host di case vacanze e appartamenti in affitto breve scendono in campo in un solo giorno per confrontarsi sui temi del turismo responsabile e...

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