Autore: Redazione

Coronavirus, Fic e Fipe: il Manifesto per rinascita della ristorazione

10 aprile 2020 | Redazione

Domenica 12 aprile sarà pubblicato il Manifesto orizzontale dell’Ospitalità e della Tavola, frutto della collaborazione tra Federazione Italiana Cuochi (Fic), Federazione Italiana Pubblici Esercizi (F...

Coronavirus, Filiera Italia: alimentari a rischio senza riaperture

10 aprile 2020 | Redazione

La continuità del settore agroalimentare rischia di non essere più garantita senza l'immediata apertura di altre filiere funzionali, come quella delle macchine agricole industriali e della componentis...

Coronavirus, nascono i "restaurant bond" per sostenere la ristorazione

10 aprile 2020 | Redazione

A seguito dell’emergenza Covid-19 e delle restrizioni sulle aperture al pubblico dei locali italiani, più di 300mila punti ristoro hanno dovuto chiudere, lasciando a casa quasi un milione e mezzo di a...

Caritas e Banco Alimentare: per Pasqua +20% di richieste di cibo

10 aprile 2020 | Redazione

Il coronavirus e il conseguente blocco delle attività sta aumentando considerevolmente la povertà in Italia, dove aumentano del 20%-30% le richieste di aiuto alimentare nel corso dell'emergenza corona...

Trucillo: un caffè 4.0 per gestire il lavoro durante l'emergenza Covid-19

10 aprile 2020 | Redazione

È sempre più un caffè 4.0 quello prodotto dalla torrefazione salernitana Cesare Trucillo Spa, proprietà famigliare da tre generazioni, che celebra nel 2020 il 70° anniversario dalla sua fondazione. Ne...

Sobieski Vodka Estate: tradizione polacca per la perfetta mixology

10 aprile 2020 | Redazione

Nata nel 1998, SOBIESKI Estate è entrata rapidamente nel novero delle prime dieci etichette mondiali di Vodka ed è oggi la Vodka di tendenza anche in Italia. Oltre 500 anni della migliore tradizione p...

"Con affetto, Jack", video di Jack Daniel's che invita a restare a casa

09 aprile 2020 | Redazione

Jack Daniel’s è da sempre in prima linea per sostenere e promuovere la cultura del bere responsabile. E, in questo momento particolare delle nostre vite, non c’è nulla di più responsabile che restare...

Ego Circus lancia una mixology challenge per bartender e non solo

09 aprile 2020 | Redazione

Ecco una nuova sfida per alleggerire la quarantena e questa speciale fase che il mondo intero sta vivendo: #40secondstomix, challenge lanciata da Ego Circus agli amanti dell’arte della mixology, che r...

Osservatorio Tuttofood, i consumi e i trend pasquali

09 aprile 2020 | Redazione

Da qualche giorno è ufficiale: quest’anno Pasqua sarà in versione lockdown. Ci siamo ormai abituati a vivere la nostra quotidianità tra le mura domestiche. Ma questa sarà la prima volta che trascorrer...

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