Autore: Redazione

Chiosco Gin Mare apre Milano il 24 giugno. A settembre anche a Roma

17 giugno 2025 | Redazione

Il profumo del mare arriva a Milano. Dal 24 giugno al 20 luglio Chiosco Giò – situato accanto alla Triennale e affacciato sul Parco Sempione – si trasforma nel Chiosco Gin Mare (opening party: martedì...

Torna il Bob Fest, appuntamento a Roccella Jonica dal 28 al 30 giugno

17 giugno 2025 | Redazione

Per oltre 400 professionisti del food & beverage provenienti da tutto il mondo l'appuntamento è a Roccella Jonica il 28, 29 e 30 giugno per il tradizionale festival regionale a sostegno della ricerca...

Ottant’anni di FIPE, Stoppani: «Vogliamo restare il riferimento dei pubblici esercizi»

16 giugno 2025 | Redazione

Compie 80 anni FIPE, la Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi di Confcommercio che dal 16 giugno 1945 rappresenta esercenti di bar, ristoranti, caffè, trattorie e pasticcerie di tutta Italia, che...

Cattel spinge sul canale alberghiero con l’hotel specialist Marco Zonato

16 giugno 2025 | Redazione

Cattel intende ampliare il suo business - la distribuzione di prodotti food e non food - nel settore alberghiero con il nuovo hotel specialist Marco Zonato. A lui il compito di studiare e sviluppare s...

Flavio Angiolillo: “Il mio sogno è aprire Tripstillery in tutta Italia”

16 giugno 2025 | Redazione

Abbiamo intervistato il fondatore del gruppo Farmily nel loro locale più recente e ci ha parlato di burocrazia, ruolo dell’ospitalità e di come vorrebbe espandere un format vincenteA meno di tre anni...

Gruppo Montelvini lancia Prodry Low, il primo vino alla spina low alcohol

16 giugno 2025 | Redazione

Vini di qualità a basso contenuto alcolico in packaging sostenibili. Montelvini, cantina veneta ambasciatrice dell'Asolo e Montello DOCG, guarda alle nuove tendenze di consumo e lancia Prodry Low, vin...

Vino: in Trentino quando la qualità diventa accessibile

16 giugno 2025 | Redazione

«Ci troviamo nel bel mezzo di un cambiamento epocale. Il consumo di vino diminuisce in tutto il mondo e i consumatori stessi sono sempre più attenti alla sostanza. Per questo serve un cambio di paradi...

Espresso Italiano Champion, gli ultimi due finalisti sono Tianyu Wang e Eric Venturi

13 giugno 2025 | Redazione

Tianyu Wang e Eric Venturi sono gli ultimi due finalisti che insieme a Johnatan D’Auria, Luca Cellizza, Carla Fozzi, Matteo Colzani e Giulia Ruscelli parteciperanno alle fasi finali dell’Espresso Ital...

illycaffè ancora partner di The World’s 50 Best Restaurants 2025

13 giugno 2025 | Redazione

illycaffè ha rinnovato anche per il 2025 la propria partnership con The World’s 50 Best Restaurants - la classifica internazionale che celebra l’eccellenza gastronomica globale - confermando così il p...

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