Autore: Redazione

Essse Caffè e Apei insieme per valorizzare il Made in Italy

17 gennaio 2025 | Redazione

Nuova partenership per Essse Caffè. L’azienda di torrefazione, da oltre quarantacinque anni nel mondo del caffè, annuncia la nuova collaborazione con APEI (Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Ital...

Diageo: nel 2025 aumenta il consumo moderato di alcolici e l'uso quotidiano dell'AI

17 gennaio 2025 | Redazione

Zebra striping, esperienze one night only, uso sempre più massiccio dell'intelligenza artificiale: sono alcune delle principali tendenze dell'anno in ambito sociale individuate da Diageo nel rapporto...

Gourmantico: il servizio di sala al centro della nuova edizione

17 gennaio 2025 | Redazione

È ripartito il progetto Gourmantico, con lo scopo di valorizzare la cultura enogastronomica dell’alta ristorazione lombarda e favorire la crescita dell’ospitalità. Ideata dall'associazione culturale e...

Homi 2025: tutte le novità di Riedel tra decanter, calici e tumbler

17 gennaio 2025 | Redazione

Appuntamento a Milano Home 2025 (in programma dal 23 al 26 gennaio 2025 a Milano Rho Fiera) per Riedel, storica azienda familiare che ha rivoluzionato il mondo del vino con i suoi calici da degustazio...

Cimbali Group, a Sigep tutte le novità all'insegna di tecnologia e innovazione

17 gennaio 2025 | Redazione

Un visual rebranding per celebrare gli ottant'anni di Faema, un focus sulle tecnologie per le bevande a base di latte e nuove soluzioni per la macinatura perfetta: è solo un accenno di quanto Cimbali...

O’Tacos: apre il secondo locale a Milano. E’ il quarto in Italia

16 gennaio 2025 | Redazione

Salgono a due i ristoranti O’Tacos a Milano. La catena francese di tacos ha recentemente inaugurato un nuovo locale nella città meneghina, in via degli Imbriani 28, che si aggiunge a quello già presen...

Borsci S. Marzano torna al Sigep e rinnova il sodalizio con i professionisti del dolce

16 gennaio 2025 | Redazione

Elisir Borsci S. Marzano, brand del gruppo Caffo, rinnova il sodalizio col mondo della pasticceria e della gelateria. Al Sigep 2025 (Padiglione C5, Stand 192), in calendario dal 18 al 22 gennaio, port...

illy lancia il primo caffè prodotto al 100% con agricoltura rigenerativa

16 gennaio 2025 | Redazione

Si chiama Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro, il primo caffè di illy prodotto al 100% con agricoltura rigenerativa e certificato regenagri. Racchiuso in un nuovo barattolo da 1,5 kg in grani pe...

Campari Group, inizia l'era di Simon Hunt come nuovo ceo

16 gennaio 2025 | Redazione

L’assemblea straordinaria degli azionisti di Davide Campari-Milano ha approvato a larga maggioranza la nomina di Simon Hunt come amministratore esecutivo del Consiglio di amministrazione della società...

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