Autore: Redazione

Consigli per baristi dal manifesto Zero Caffè

23 gennaio 2021 | Redazione

Alcuni consigli per i baristi direttamente da “Zero Caffè - Il diritto alla felicità”, manifesto nato dalla volontà di Andrej Godina e Sandro Bonacchi e stilato dal gruppo di lavoro b.farm e Umami are...

Innovando con la tradizione: Austria

23 gennaio 2021 | Redazione

Continua il nostro viaggio oltreconfine fra i pubblici esercizi che innovano offerta, menu e format rimanendo però sempre fedeli alla tradizione. Nel cuore dell’autunno si cerca comfort food che sappi...

Asti Spumante e Moscato d'Asti DOCG: nel 2020 prodotti oltre 91 milioni di bottiglie

23 gennaio 2021 | Redazione

Nonostante l’anno difficile appena trascorso, le bollicine aromatiche piemontesi chiudono il 2020 con numeri importanti a livello mondiale, registrando una crescita dell’8,4% rispetto al 2019, per un...

Bazzara Espresso, 3 milioni di visualizzazioni sul canale YouTube

22 gennaio 2021 | Redazione

Da sempre promotrice e divulgatrice della cultura del caffè e dell’espresso italiano di qualità, la Bazzara Espresso raggiunge 3 milioni di visualizzazioni sul proprio canale Youtube. Bazzara Espresso...

Lorenzo Barbero nuovo presidente del Consorzio per la tutela Asti Spumante

22 gennaio 2021 | Redazione

Lorenzo Barbero è appena stato nominato nuovo Presidente del Consorzio per la tutela dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg. Classe 1961, enologo, grande appassionato di vini spumanti e Vermouth...

Nel cuore della “sgnappa”

22 gennaio 2021 | Redazione

Siamo un’altra volta nel settore delle eccellenze italiane. Eh sì perché la Grappa, secondo il Regolamento europeo numero 110 del 2018, è “un’acquavite di vinaccia distillata esclusivamente in Italia”...

Grappa ai tempi del Covid: non solo da bere...

22 gennaio 2021 | Redazione

Nei tempi del Coronavirus la Grappa ha mostrato ulteriormente la sua versatilità. Infatti, è stata realizzato uno spray adatto per “igienizzare” e “disinfettare” bocca e gola… Ovviamente a base di Gra...

Etihad Airways, dal 3 febbraio tornano i voli per Roma

22 gennaio 2021 | Redazione

Etihad Airways riapre i voli per Roma dal 3 febbraio, offrendo maggiori collegamenti tra l'Italia e gli Emirati Arabi Uniti. La rotta sarà operata due volte a settimana con la flotta di Boeing 787 di...

Emergenza Covid: in Europa arrivano le zone rosso scuro

22 gennaio 2021 | Redazione

All'interno dell'Unione Europea sono in arrivo le zone rosso scuro, che riguarderanno i territori nei quali si registrano contagi elevati e dove la situazione è più preoccupante. A annunciarlo è stata...

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