Autore: Redazione

Baristi... partite da voi stessi!

19 febbraio 2021 | Redazione

A inizio anno sono solito provare a dare qualche consiglio da queste pagine. Non c’è una ragione precisa dietro questo piccolo vezzo, ma soprattutto non c’è davvero alcuna supponenza. Prendetemi in qu...

Benvenuti al Sud: un progetto BIO nella zona vitivinicola

19 febbraio 2021 | Redazione

Una terra dall’indiscutibile vocazione enoica, rinomata già presso gli Elleni, che ai tempi della Magna Grecia la colonizzarono – anche – da un punto di vista vitivinicolo, importando, in quella che v...

Il Bacio al Caffè, la novità di Melegatti

19 febbraio 2021 | Redazione

Protagonista di dipinti, sculture e innumerevoli scene d’amore al cinema, il bacio è da sempre la dimostrazione d’affetto più sincera e intensa. Che si tratti di amore passionale o filiale è il sigill...

Anbc (eventi) a Draghi: “Urge un cambio di passo o il comparto morirà”

18 febbraio 2021 | Redazione

Rispetto, attenzione e sostegno. Sono queste le principali richieste contenute nella lettera aperta che le associazioni del mondo degli eventi, riunite sotto l’egida di #Italialive, hanno indirizzato...

Pasqua con le eccellenze toscane, dal cioccolato alla sorpresa

18 febbraio 2021 | Redazione

Una Pasqua preziosa, artigianale e buonissima. Al via la collaborazione tra due eccellenze del made in Italy toscano: lo chef cioccolatiere crudista Vito Cortese, il primo al mondo ad aver creato l’uo...

Gli chef italiani insieme a Save the Children per il futuro dei bambini

18 febbraio 2021 | Redazione

Michelin insieme a 6enough hanno organizzato l’asta “Stars 4 Children”. Condotta da Pierluigi Pardo, Emilio Solfrizzi e Gaia de Laurentis, ha come obiettivo una raccolta fondi per supportare Save the...

Sanpellegrino nomina Fabiana Marchini head of sustainability

18 febbraio 2021 | Redazione

Fabiana Marchini, cremonese, classe ‘74, è stata nominata Head of Sustainability di Sanpellegrino, azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, parte del Grupp...

De Vivo presenta due novità gourmet per la Pasqua

18 febbraio 2021 | Redazione

La colomba De Vivo ha tutto il sapore di due bellissime storie che si incontrano nel dolce, volendo anche salato, della longeva pasticceria di Pompei: la leggenda della colomba pasquale e la storia de...

Cattel investe nella formazione con lo chef Mauro Cadamuro

18 febbraio 2021 | Redazione

Se Cattel SpA è divenuta un riferimento nella distribuzione di prodotti food e no-food nel settore Ho.Re.Ca., lo deve non solo al suo vastissimo portafoglio di prodotti di eccellenza, ma anche all’ele...

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