Autore: Redazione

Discovery For Good, la campagna sull'importanza del riciclo

19 marzo 2021 | Redazione

La collaborazione tra Ferrarelle e Discovery si rinnova e si rafforza. Ferrarelle, è la prima e unica azienda italiana del settore alimentare ad aver costruito uno stabilimento dedicato al riciclo del...

Fipe: "Distanza di 2 metri senza basi scientifiche. Basta allarmismi"

19 marzo 2021 | Redazione

“È ora di finirla di complicare l’attività degli imprenditori e diffondere inutile allarmismo tra i cittadini. È gravissimo che le istituzioni preposte alla tutela della salute abbiano messo nero su b...

Gruppo UNA, per il Mice focus su flessibilità, sicurezza e tecnologia

18 marzo 2021 | Redazione

Il Gruppo UNA rafforza il suo impegno al fianco degli operatori del settore MICE ed estende la promozione MICE Flex&Safe fino al 5 settembre 2021, grazie alla quale è possibile pianificare e gestire m...

Fipe paga a Soundreef i diritti musicali dovuti dai locali

18 marzo 2021 | Redazione

“Al fine di sostenere i pubblici esercizi, fortemente colpiti dall'emergenza sanitaria, Fipe ha concluso con Lea, mandataria di Soundreef in Italia, un accordo straordinario grazie al quale per il 202...

Al bar o a casa, gli italiani non rinunciano all'happy hour

18 marzo 2021 | Redazione

Nonostante il lockdown dello scorso anno e la pandemia da Covid-19 abbiano stravolto le abitudini di milioni di italiani, l’aperitivo resta un momento di svago irrinunciabile, tanto che il 51% ha dich...

Sperlari elimina la gelatina animale da tutte le sue caramelle

18 marzo 2021 | Redazione

Sperlari annuncia di avere eliminato la gelatina animale da tutte le sue caramelle Made in Italy ed entra nel mercato delle caramelle per bambini. La scelta etica è stata comunicata dall'azienda a Mil...

Formazione, da Surgital formazione online per chef in erba napoletani

18 marzo 2021 | Redazione

La pandemia non ferma le attività di Surgital rivolte alle scuole alberghiere: l'azienda considera infatti la formazione una responsabilità nei confronti dei futuri chef, per affiancarli nel processo...

Misure anti-Covid, crollano i matrimoni: fatturato del settore a -80%

18 marzo 2021 | Redazione

"Il 2020 è stato un anno terribile per il nostro settore, siamo in 'zona rossa' da 13 mesi, da marzo 2020 a oggi. E' un danno incalcolabile per l'intera filiera". Così Luciano Paulillo, presidente di...

L'Editoriale di Mixer 334: Una positiva evoluzione darwiniana

18 marzo 2021 | Redazione

L’inchiesta esclusiva di Mixer sul futuro prossimo venturo del mondo dell’ospitalità e dei pubblici esercizi inizia a dare i suoi frutti. Se i primi due interventi dello scorso numero sono stati fonda...

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