Prodotto di punta del Gruppo di Pisticci, il celebre Amaro Lucano è caratterizzato da un particolare bouquet aromatico, dove spiccano le note agrumate, con un perfetto bilanciamento tra dolce e amaro. Grazie al sapore unico ed equilibrato e alla sua spiccata versatilità, si pone non solo come tradizionale fine pasto, ma è ottimo anche per essere utilizzato in miscelazione, come base per la costruzione di drink originali. Per questo oggi viene scelto dai più esclusivi bartender in tutto il mondo.
In occasione del 120° anniversario di Lucano, nel 2014, è stata recuperata, da un antico manoscritto del fondatore, una ricetta che prevede una base botanica simile all’Amaro Lucano classico, ma con una maggiore gradazione alcolica. Il nuovo prodotto si chiama Amaro Lucano Anniversario ed esalta maggiormente le note erbacee amaricanti degli assenzi, del cardo santo e della genziana che lo rendono il perfetto ingrediente da utilizzare come base all’interno dei cocktail.
Garantisce Lucano, il Gruppo che vanta una lunga tradizione liquoristica da cui nascono spirits amati e apprezzati in tutto il mondo. Amaro Lucano è in vendita nella caratteristica bottiglia da 50 o 70 cl presso le migliori catene della G.D.O al costo indicativo di 8 – 10 €
Amaro Lucano Cobbler, il cocktail ideale per l’estate
Ingredienti
45 ml di Amaro Lucano
100 ml vino rosso
25 ml acqua tonica
15 ml sciroppo di zucchero
Preparazione
Costruire il drink direttamente nel bicchiere e guarnire con fetta di limone e di arancia, ciuffo di menta e frutti di bosco. Servire con ghiaccio.