33 / 68
31
LUGLIO/AGOSTO 2015
semplicemente per tenere occupato l’a-
nimale per es. nella masticazione) che
continuano a mostrare dinamiche a due
cifre (+10,4% a valore).
I segmenti più rilevanti (Umido Gatto e
Secco Cane) mostrano le dinamiche più
elevate degli alimenti per cani e gatti ad
esclusione degli Snack (rispettivamente
+1,8% e +3,5%). Positive le dinamiche de-
gli altri segmenti: +0,8% il Secco Gatto e
+0,6% l’Umido Cane. Per quanto riguarda
le altre categorie del settore (Alimenti per
altri animali, Accessori Animali e lettiere)
crescono tutti i segmenti ad eccezione
degli alimenti per altri animali, che nella
sola GDO (Ipermercati, Supermercati e
LSP - Libero Servizio Piccolo, 100-399
mq) flettono del -5,9% a valore.
In GDO, il segmento con le performan-
ce più elevate è rappresentato dagli
accessori (prodotti per l’igiene, giochi,
guinzagli, cucce, ciotole, gabbie, voliere,
acquari, tartarughiere e utensileria va-
ria) che chiudono il 2014 con un +3,9%
rispetto al 2013.
La crescita è trainata in particolare dai
prodotti antiparassitari, ciò ad evidenza
del continuo interesse da parte dei pro-
prietari per la salute ed il benessere dei
propri animali da compagnia. Le lettiere
continuano a crescere a valore +1,1%
anche se i volumi si riducono (-1,5%).
Di seguito una panoramica sul mercato
degli alimenti cane e gatto nel canale
Grocery, Petshop e Catene con il det-
taglio su ogni singolo segmento, cioè
umido, secco e snack & treats.
Il segmento degli alimenti secchi vale
782,7 milioni di euro e detiene il 42,7%
di quota, composta per il 24,3% dal sec-
co cane e per il 18,4% dal secco gatto.
Per questo segmento, al di là delle ca-
tene ancora estremamente dinamiche,
il canale con performance migliori è
rappresentato dai Petshop Tradiziona-
li dove cresce a valore il cane (+2,5%)
mentre il gatto è stabile. Il Grocery nel
2014 mostra qualche criticità su questo
segmento realizzando +0,8% per il cane
e -0,4% per il gatto.
Anche durante l’ultimo anno, gli snack
funzionali e fuoripasto (segmento snack
& treats) sono i più dinamici; in parti-
colare nelle Catene dove gli Snack Gatti
crescono del +17,5% mentre gli Snack
Cani del 24,6%. Per quanto riguarda
gli altri canali, le maggiori crescite si
registrano nel Grocery dove gli Snack
per cani crescono dell’8,5% e gli Snack
Gatti del 27,4%
L’assortimento nei canali
Ogni canale presenta peculiari caratteri-
stiche distintive che gli conferiscono una
sua specifica identità e gli consentono
di mantenere il proprio spazio di mer-
cato. In particolare, Grocery e Petshop
(Tradizionali e Catene) hanno modalità
di gestione dell’offerta differenti e pro-
pongono assortimenti diversificati che
corrispondono alle specifiche esigenze
e priorità dei consumatori:
• il Grocery offre unamaggiore ampiezza
di gamma rispetto al Petshop sulla fascia
di prezzo economy e media, pur con
presenza crescente della fascia premium.
Garantisce inoltre la convenienza tipica
del canale, la praticità, la velocità e la
comodità d’acquisto.
• il Petshop Tradizionale dal punto
di vista assortimentale presenta mag-
giore ampiezza di gamma sulla fascia
premium/superpremium, con un’alta
specializzazione, prodotti specifici e
funzionali che rispondono a bisogni
differenziati come alimenti dietetici o
alimenti “a particolari fini nutrizionali”
studiati per soddisfare esigenze nutri-
zionali particolari, spesso collegati ad
alcune patologie, che devono essere
somministrati su consiglio del veteri-
nario. Il valore aggiunto del canale è
l’elevata specializzazione ed il servizio
di consulenza offerto sia riguardo all’ali-
mentazione che ai prodotti per l’igiene,
la bellezza, il gioco, il viaggio insieme
al proprio animale, presenti con assor-
timenti molto più variegati e profondi
rispetto al canale grocery
• le Catene uniscono l’opportunità de-
rivante dall’elevata specializzazione dei
Petshop Tradizionali con un format più
vicino al canale “Grocery” per quanto
riguarda la gestione assortimentale e
del display.
Da ciò derivano inevitabili vantaggi com-
petitivi chiave del successo che il canale
ha avuto negli ultimi anni.
I Petshop Tradizionali mostrano un nu-
mero medio di referenze pari a 1.381
superati solo dalle Catene che hanno
in assortimento mediamente 1.850 pro-
dotti. Molto più contenuto il numero di
referenze degli Ipermercati (481) e Su-
permercati (238).
+3,9%
SEGMENTO
DEGLI ACCESSORI
COMPOSIZIONE DEL
MERCATO DEGLI ALIMENTI
(CANI E GATTI)
34,3
UMIDO GATTO
18,4
SECCO GATTO
1,5
CAT SNACK &
TREADS
15,9
UNIDO CANE
24,3
SECCO CANE
5,5
DOG SNACK
& TREADS
Fonte: IRI InfoScan Census ® - Mass Market+ Petshop
tradizionale + Catene Petshop – AT Dicembre 2014