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IN DISPENSA
DIC. GEN. 2017
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I I
GARANZIA DI QUALITÀ
La FREDDITALIA INTERNATIONAL Spa è stata fondata nel 1970, la sua sede è a Castiglione della Pescaia
(Grosseto) nel cuore della Maremma Toscana. L’azienda si occupa della commercializzazione di prodotti
alimentari freschi e congelati con distribuzione sia nel settore del catering che del retail. L’azienda è
specializzata principalmente
nell’ittico congelato, tra cui la
‘Frittura di Paranza’ che produce
a marchio CIC.
Si tratta di ittico esclusivamente
pescato in mare: Triglia di fango,
Busbana, Nasello, Cepola
Zanchetta, Molo Galletto.
La Fredditalia, con 60 fra
dipendenti e consulenti ha
espresso nel 2009 un fatturato di
oltre trenta milioni di Euro.
Un fiore all’occhiello per la
Maremma e tutta la Toscana:
l’innovazione, e la voglia di
inseguire giorno dopo giorno
un lavoro di qualità assoluta,
rappresentano gli ingredienti
principali in grado di resistere alle
difficoltà di un mercato sempre
più incerto e complicato.
BONTÀ, SALUTE E GENUINITÀ
I salumi a marchio Qualitaly si caratterizzano per l’alta qualità delle materie prime freschissime e certificate e
l’impiego delle tecnologie più avanzate nel pieno rispetto della tradizione.
La qualità finale del prodotto è sempre garantita: le carni provengono solo da macelli UE certificati,
garantendo la tracciabilità totale del prodotto finale.
I controlli e gli esami organolettici sono affidati a laboratori riconosciuti dal Ministero della Salute, certificati
ACCREDIA. Le certificazioni BRC, IFS e BIO comprovano l’attenzione dell’azienda per la qualità e la sicurezza.
Accuratissima la selezione delle materie prime, straordinaria l’uniformità delle carni ed eccellenti qualità
gustative permettono di riscoprire nei salumi a marchio Qualitaly sapori e profumi della tradizione.
La gamma prodotti è ampia e diversificata, per rispondere alle moderne esigenze gastronomiche.