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OTT. NOV. 2016
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IN DISPENSA
N
el preparare un piatto
adatto anche a vegeta-
riani e vegani bisogna
prestare attenzione a
tutti i dettagli e, tra questi, al brodo
che deve essere ovviamente vege-
tale. Per chi non ha tempo di pre-
pararlo, Cooperativa Italiana Cate-
ring propone un granulare vegetale
a marchio Qualitaly, che affianca
quello di carne.
Come fornitore ha scelto Well Ali-
mentare Italiana, azienda specializ-
zata nella produzione di granulari
DI ELENA CONSONNI
Un’arma in più
in cucina
Grazie alla tecnologia produttiva e alla selezione degli ingredienti, il granulare
Vegetale Qualitaly mantiene il gusto naturale del brodo preparato in cucina
per brodo e condimento e che nel
2017 festeggerà i 50 anni di attività.
“Da sempre - spiega Enrico Ame-
lio, responsabile trade marketing &
sales di Well Alimentare Italiana -
l’azienda pone massima attenzione
nella scelta dei propri fornitori e,