Qualitaly_86

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DRIUS
FRIULANO COLLIO 2013
Caratteristiche
da uve friulano collio, ha colore
giallo paglierino con riflessi
verdognoli. Al naso è ricco di
sentori fruttati (mela, mandorla) il
sapore è pieno e armonico con
una buona mineralità
Abbinamenti
classico vino da aperitivo, si
accompagna ad antipasti, piatti
di pesce, zuppe, grigliate di carni
bianche, prosciutto crudo, anche
se affumicato
GRADIS’CIUTTA
COLLIO BIANCO
BRATINIS
Caratteristiche
colore giallo paglierino, con profumo netto,
elegante ed intenso, con note di frutta come
mela e pesca e sfumature di frutta esotica,
ananas
Abbinamenti
vino da aperitivo, si accosta a piatti di
pesce, ad antipasti e primi di vario genere.
Interessante è l’accostamento con secondi
piatti leggeri, specialmente le carni bianche
MARCO FELLUGA
COLLIO BIANCO MOLAMATTA
Caratteristiche
da uve 40% pinot bianco 40% tocai
friulano 20% ribolla gialla, ha colore
giallo dorato
Abbinamenti
si accompagna a piatti di pesce e di
uova, zuppe e minestre
EDI KEBER
COLLIO 2013
Caratteristiche
prodotto da uve tocai friulano,
ribolla gialla e malvasia istriana
Abbinamenti
in aperitivo con prosciutti locali, su
paste o risotti alle verdure o pesce
e carni bianche e delicate
IN TAVOLA