Vodka, Gin, Cachaca, Whisky, gli spirits di tendenza per Dennis Zoppi

VODKA: UPTendenzialmente in ribasso per quanto riguarda le marche medio-alte; abbastanza stabile per quanto riguarda l’utilizzo generico mondiale. GIN: UPCome tutte le mode che vanno e vengono e si ri...

Condividi l'articolo

VODKA: UP
Tendenzialmente in ribasso per quanto riguarda le marche medio-alte; abbastanza stabile per quanto riguarda l’utilizzo generico mondiale.

GIN: UP
Come tutte le mode che vanno e vengono e si ripetono, ora siamo in pieno ‘Gin time’!

CACHACA: STABILE
In Italia non è molto usata, ma lo trovo un prodotto molto interessante…

WHISKY : STABILE
Più che stabile, direi proprio stagionale! E' sempre presente in tutte le bottigliere dei banchi bar, è un distillato che si colloca con più facilità nei periodi dell’anno più freddi come Autunno e Inverno.

denniszoppi

I segreti di Dennis Zoppi, il designer dei cocktail

Vodka, Gin, Cachaca, Whisky, gli spirits di tendenza secondo Dennis Zoppi

Chado, la ricetta per un cocktail di tendenza con tecnica Throwing

Ciao, un cocktail unico, ingredienti e preparazione

Humpty Dumpty, la ricetta e la tecnica di miscelazione

Venezia, no trolley... se parti

21 novembre 2014 | Redazione

In principio fu il sindaco di Capri che vietò la circolazione pedonale in zoccoli perché troppo rumorosi, divieto cui si accodò anche Positano. Ma c’è chi vieta di camminare a torso nudo, chi impedisc...

Julius Meinl: il valore oltre la tazza

21 ottobre 2026 | Redazione

ln un momento in cui il valore del caffè si misura sempre più oltre la tazza, in una serie di interviste diamo voce alle aziende per capire come stanno interpretando i cambiamenti in corso. Ad aprire il confronto è Julius Meinl

Notizie correlate

Bar Convent Berlin: l'edizione del ventennale chiude con numeri da record

20 ottobre 2026 | Redazione

Nel 2027 la manifestazione si terrà il 4 e il 5 ottobre, introducendo un format di due giorni pensato per rispondere in modo più mirato alle esigenze di espositori e visitatori

Vermouth di Torino, il designer David Arona 'firma' la bottiglia istituzionale Consorzio

20 ottobre 2026 | Redazione

Il designer David Arona è l’autore del progetto vincente. La sua etichetta ha tradotto in modo semplice e immediato l’immaginario torinese, tra simboli identitari, ricerca grafica e lavorazioni materiche

Amaro del Ciclista "Le Frecce": sei nuove salite leggendarie da collezionare

19 ottobre 2026 | Redazione

Ogni Freccia custodisce una bottiglia di Amaro del Ciclista Originale da 70 cl e due bicchieri serigrafati all’interno del caratteristico astuccio a forma di freccia

Milano a Cubetti 2026: dieci bartender incontrano il Provolone Valpadana DOP

19 ottobre 2026 | Emanuela Balestrino

Si è chiusa la terza edizione della manifestazione che ha proposto 20 drink d’autore e altrettanti finger food. Un suggestivo itinerario di gusto in dieci locali, in cui la mixology ha incontrato ed esaltato le note del Provolone Valpadana DOP Dolce e Piccante

La nuova vita di Ballor: Vermouth, Gin e Amaro per festeggiare i 170 anni del brand

15 ottobre 2026 | Giorgio Maggi

La rinascita del brand si è concretizzata in tre prodotti creati dai master blender di Casa Bonollo: Ballor Vermouth (Il Vermouth di Paul), Ballor Gin (Il Gin di Emilie), Ballor 100 (L’Esotico Italiano - L’Amaro di Henry)

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati