Un'app per trovare ristoranti e prodotti tipici lungo le autostrade

Un viaggio in autostrada può diventare un'ottima occasione per conoscere i prodotti tipici del territorio attraversato. È questo lo scopo di CaselloTypico, un'app per dispositivi mobili che consente a...

Condividi l'articolo

Un viaggio in autostrada può diventare un'ottima occasione per conoscere i prodotti tipici del territorio attraversato. È questo lo scopo di CaselloTypico, un'app per dispositivi mobili che consente a chi viaggia di scoprire ristoranti, prodotti tipici certificati e aziende che producono le tipicità enogastronomiche italiane.

Disponibile in futuro per l'intera rete autostradale, CaselloTypico è attualmente consultabile sulle principali autostrade delle vacanze, tra cui la A24 e la A25 (Roma-L'Aquila-Teramo e Roma-Pescara), che collegano il Lazio con l'Abruzzo, gestite dalla concessionaria Strada Parchi spa, la A14 (Bologna-Taranto), la A12 (Genova-Roma) e la A22 (Modena-Brennero). Si tratta in pratica di una guida interattiva per chi viaggia in autostrada e, nel raggio massimo di dieci chilometri da un qualsiasi casello, vuole concedersi una sosta in cui coniugare curiosità turistica e gusto per il prodotto tipico italiano: una deviazione di pochi minuti dal percorso autostradale, con tutte le indicazioni di CaselloTypico sia in forma testuale che vocale, consente all'utente di conoscere i ristoranti più caratteristici, i prodotti certificati di qualità e le aziende dove è possibile acquistare le migliori produzioni del settore.

L'app può essere usata con la geolocalizzazione da quanti si trovino a passare in un determinato tratto ma anche da coloro che, volendo pianificare il viaggio, programmano in anticipo le soste lungo il percorso. "Pensiamo di aver realizzato uno strumento utile e anche divertente che può contribuire a valorizzare il territorio italiano e le sue specialità", spiega Edoardo Fedele, amministratore delegato di Typimedia, la società editoriale che ha prodotto e messo online l'app scaricabile per Android e iOS attraverso Google Play e Apple Store; inoltre presto il servizio sarà accessibile anche in versione web, consultabile anche da desktop.

"CaselloTypico sfrutta il database di Typi.it - aggiunge Fedele - la nostra piattaforma del prodotto tipico certificato, e incrocia quei dati con la ricerca minuziosa che i nostri esperti hanno condotto sul territorio per mappare il meglio del cibo italiano di qualità". Ad oggi sono state censite più di mille strutture, fra aziende e ristoranti, nel raggio di 10 km dai primi 158 caselli, per ognuno dei quali sono disponibili una mappa interattiva della zona circostante con i luoghi d'interesse, le migliori opportunità gastronomiche e la possibilità di lasciare i propri commenti.

Loona, la nuova collezione in Krion di Infinito Design

14 agosto 2017 | Redazione

Nasce Loona, la nuova collezione di piatti di Infinito Design, pensata per una mise en place di alto livello. I sei modelli di Loona (Nuova, Calante, Eclissi, Piena, Terza, Satellite) si aggiungono al...

Pubblici esercizi, introdotto l’obbligo di codice Cnel in contratto e busta paga

22 maggio 2026 | Giulia Di Camillo

Per il settore dei pubblici esercizi, da anni impegnato nella lotta al dumping contrattuale, il codice da indicare è H05Y.

Notizie correlate

Carte D’Or Professional presenta “La Carta dei Dolci” firmata dal Pastry Chef Tommaso Foglia

22 maggio 2026 | Redazione

Supportare i professionisti della ristorazione e della pasticceria con strumenti concreti e soluzioni di qualità: nasce con questo obiettivo “La Carta dei Dolci”

VICO Pizza&Bistrot apre a Capri (con la mixology di Manuel Paolini)

21 maggio 2026 | Redazione

VICO, la pizzeria che a Roma a due passi dal Pantheon è stata definita “la pizzeria più bella del mondo”, sbarca sull’isola più bella del mondo: Capri.

“Tutti i risotti del mondo”, la nuova edizione della Guida Gallo

14 maggio 2026 | Redazione

Pur presentandosi come una celebrazione corale del risotto come espressione della cucina contemporanea, questa edizione continua ad aprirsi a interpretazioni diverse del riso e della sua versatilità in cucina Pur presentandosi come una celebrazione corale del risotto come espressione della cucina contemporanea, questa edizione continua ad aprirsi a interpretazioni diverse del riso e della sua versatilità in cucina.

Fabrizio Fiorani e Lavazza: dialoghi di gusto fra pasticceria e caffè

14 maggio 2026 | Emanuela Balestrino

Infondere bontà e creatività, esperienza internazionale e stile italiano in “Deliziosamente Italiana, la nuova pasticceria by Fabrizio Fiorani”, nuova collezione ad hoc per il Flagship Store Lavazza a Milano

Cavit: Pinot Bianco e Schiava al centro della riscoperta dell'identità trentina

13 maggio 2026 | Redazione

Il mercato del vino evolve verso nuovi trend di consumo, che privilegiano freschezza, identità territoriale e gradazioni moderate. È un’evoluzione del gusto che premia la bevibilità e l’autenticità varietale, aprendo nuovi spazi a vitigni che Cavit ha saputo reinterpretare in chiave moderna e rispettosa del territorio.

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati