Aziende, esperti, appassionati di mondo food: tutti pronti a condividere a colpi di hashtag. Twitter, con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha infatti indetto la edizione della settimana dedicata al cibo e alla qualità italiana: l’iniziativa da venerdì 14 a giovedì 20 ottobre celebrerà le eccellenze del Made in Italy agroalimentare. La #ItalyFoodWeek verterà su tematiche legate al cibo e all’alimentazione, dai prodotti tipici o a Km0, dal vino alla cucina stellata, passando per argomenti di interesse comune ed attualità, quali le conoscenze nutrizionali o la lotta agli sprechi alimentari. Chiunque potrà prepararsi per partecipare alla conversazione per conoscere, chiedere, condividere o dire la propria, entrando in contatto con aziende, professionisti del settore e altri appassionati di cibo in tutta Italia. La settimana sarà scandita ogni giorno da un tema specifico, definito da un hashtag diverso per ogni giorno dell'evento. Il calendario con il relativo hashtag prevede: venerdì 14 ottobre #zerosprechiFW; sabato 15 ottobre #kmzeroFW; domenica 16 ottobre #apranzoinsiemeFW; lunedì 17 ottobre #prodottitipiciFW; martedì 18 ottobre #vinoFW; mercoledì 19 ottobre #cucinaFW; giovedì 20 ottobre #ciboesaluteFW. Tra i vip che parteciperanno alle conversazioni, sono già attesi i commenti di alcuni chef stellati, come Bruno Barbieri e Rosanna Marziale, ma anche Riccardo Casiraghi e Stefano Paleari fondatori di GNAMBOX, la vincitrice della quinta edizione di MasterChef Italia Erica Liverani e i finalisti Alida Gotta e Lorenzo De Guio, Francesca Romana Barberini conduttrice di Alice Club, il club della buona tavola, il vincitore della seconda stagione di Hell's Kitchen Italia Mirko Ronzoni e il “Cuoco Contadino” Pietro Parisi. I Tweet e le conversazioni della settimana si arricchiranno con l’Emoji dedicata, che comparirà semplicemente utilizzando l’hashtag #ItalyFoodWeek o uno degli altri hashtag ufficiali delle diverse giornate.