Cinque nuove aperture per Triple Sea Food, gruppo di proprietà di LMDV Capital, che porta i brand Vesta e Casa Fiori Chiari a Monte Carlo, Porto Cervo e in Verisilia. A queste si aggiunge la riapertura di Vesta Portofino, nella baia di Paraggi.
A Montecarlo si parte il 10 aprile, con il Vesta che affiancherà il Twiga. Mentre venerdì 18 aprile la Versilia vedrà il trasferimento di Vesta all’interno del Twiga e la trasformazione del suo precedente spazio nel nuovo stabilimento balneare e ristorante Casa Fiori Chiari. Sempre il 18 aprile ci sarà la riapertura di Vesta Portofino. Infine, a luglio, Porto Cervo ospiterà i nuovi Vesta e Casa Fiori Chiari.
«L’ospitalità non è la somma dei reparti, ma l’armonia tra cucina, servizio e atmosfera. Ogni dettaglio deve funzionare in modo coerente. Con queste aperture portiamo la nostra visione in luoghi che potenzialmente possono valorizzarla», ha dichiarato Davide Ciancio, ceo Triple Sea Food.