Condividi l'articolo Salva articolo Salva in versione PDF Roberto Pedini (Sales Product Development Manager di Ima Petroncini) ci svela importanti aspetti per poter riconoscere i difetti del caffè. Ogni difetto influisce sulla tostatura e di conseguenza sulla qualità dell'estrazione in tazza. Clicca qui per le altre puntate di Trieste Coffee Experts Tag: trieste coffee experts roberto pedini caffè Precedente in lista fieramilano host milano host 2019 Fieramilano, al via Host 2019. IL PROGRAMMA della prima giornata 17 ottobre 2019 | Redazione Tutto pronto a Fieramilano per l’apertura domani, venerdì 18 ottobre, dei cancelli di HostMilano, che proseguirà fino a martedì 22. L’accesso ai visitatori sarà consentito dalle 9.30, mentre il taglio... Prossimo in lista Horto norbert niederkofler Norbert Niederkofler, a fine anno si chiude il suo percorso da Horto 19 ottobre 2026 | Redazione Il 31 dicembre 2026 si concluderà la collaborazione dello chef tristellato Norbert Niederkofler, che ha accompagnato Horto nei suoi primi quattro anni, contribuendo in modo significativo alla costruzione della sua identità e alla sua crescita.