Da sempre l’ospitalità italiana dei grandi alberghi a 5 stelle è il punto di riferimento mondiale dell’accoglienza. Uno dei fattori che contribuisce a fare la differenza è la qualità dei servizi offerti e della professionalità degli addetti.
Il punto di forza è sempre stato il bar, luogo dove gli ospiti sono soliti dedicarsi ai raffinati piaceri dello stare insieme a sorseggiare cocktail e rilassarsi mentre il banco è animato dalla preparazione di cocktail e dal savoir faire dei barman che con discrezione e tatto soddisfano i clienti con attenzione e cura dei dettagli.
Proprio a questi professionisti è dedicata "110 e lode", barman competition che torna dopo gli strepitosi successi di partecipazione e di pubblico della precedenti edizioni; la prima svoltasi negli storici locali dell'Antica Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella a Firenze, la seconda all’Agenzia di Pollenzo a Bra, sede dell’omonimo Albergo e dell’Università di Scienze Gastronomiche e infine la terza all’Excelsior Palace Hotel ***** L di Rapallo, una delle strutture più prestigiose d’Italia.
Il concorso, ideato dalla fervida creatività di un Danilo Bellucci sempre attento alle necessità e tendenze del mondo del bere miscelato, è riservato ai barman degli hotel 5 stelle, fiore all’occhiello della cultura turistica italiana.
La quarta edizione si terrà il prossimo il 4 novembre 2019 presso il Grand Hotel Savoia Genova***** in via Arsenale di Terra 5. Per ulteriori informazioni sulla competition e su come iscriversi è possibile contattare danilo_bellucci@hotmail.com