TERRE THURIA, Marchio di proprietà D&C, è il nuovo Franciacorta prodotto dall’Azienda Agricola Le Marchesine. L’Azienda è ubicata nel cuore della più vocata zona italiana per la produzione di Vini Spumanti “Metodo Classico”. Le uve provengono da 15 vigneti dislocati su sette diversi Comuni della Franciacorta e rappresentano tutte le diverse varietà di paesaggio che caratterizzano la zona.
Le Cuvée TERRE THURIA si contraddistinguono per eleganza, freschezza e bevibilità. Sia il Brut sia il Saten e il Rosé sono prodotti con ridotto residuo di zuccheri e quindi particolarmente adatti come aperitivo e come accompagnamento del pasto, da quelli estivi e leggeri ai più complessi. Oggi nasce l’Extra Brut DOCG, nuovo gioiello che impreziosisce la gamma dei Franciacorta.
Classico assemblaggio a base di Chardonnay (75%), Pinot bianco (15%) e Pinot nero (10%), l’Extra Brut TERRE THURIA è lo Spumante che rimane sui propri lieviti per oltre due anni, un periodo fondamentale, durante il quale tutte le sue naturali spigolature si arrotondano a favore di una maggiore complessità e profondità gustativa. Colore giallo di buona carica con riflessi verdolini. Perlage finissimo e persistente. Aroma fine e complesso. Sapore asciutto, secco con vena acidula e nervo caratteristico, elegante e pieno al gusto. Alcol 12,5% vol.
Il mestiere di produrre ottimo vino è qualcosa che a Le Marchesine sanno fare da generazioni. Per questo Le Marchesine, piccola e innovativa Azienda Agricola, è ormai una realtà prestigiosa e in continuo sviluppo.