Tanti eventi enogastronomici, da febbraio ad aprile

IL SAN VALENTINO CON CESARI È “DI…VINO” – 13 – 14 FEBBRAIO - VERONA A San Valentino, tra Verona e il Garda, si potrà rivivere in prima persona la storia d’amore tra Giulietta e Romeo. Nel weekend dedi...

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IL SAN VALENTINO CON CESARI È “DI…VINO” – 13 – 14 FEBBRAIO - VERONA

A San Valentino, tra Verona e il Garda, si potrà rivivere in prima persona la storia d’amore tra Giulietta e Romeo. Nel weekend dedicato agli innamorati, la cantina Gerardo Cesari di Cavaion Veronese (www.cesariverona.it), celebre in tutto il mondo per il suo Amarone, propone infatti un doppio appuntamento. Il 14 febbraio, su prenotazione, c’è la cena in cantina a Cavaion Veronese (loc. Sorsei), dove le coppie potranno gustare un raffinato menu afrodisiaco abbinato ai vini firmati Gerardo Cesari, immersi in un’atmosfera unica: la barricaia, in cui invecchiano le botti di amarone, che per l’occasione sarà illuminata dalla luce soffusa delle candele, tra caldo legno e morbide coperte. A Verona, dal 12 al 14 febbraio, presso l’archivio del Club di Giulietta (www.julietclub.com), si potranno inoltre degustare quattro vini di Cesari abbinati ad altrettante lettere dell’archivio del Club di Giulietta, l’associazione di volontarie che dedicano il loro tempo libero a dare consigli alle innamorate che da tutto il mondo scrivono alla protagonista del romanzo Shakespeariano, ora icona d’amore. Chi partecipa alla degustazione potrà poi mettersi alla prova rispondendo ad una delle lettere giunte al Club. Gli orari per le degustazioni (su prenotazione) sono i seguenti: 10.30/12.00 /16.00/17.30.
Per informazioni su costi e modalità di partecipazione: Gerardo Cesari Spa - Tel +390456260928 - hospitality@cesariverona.it

300 X 100 WINE EXPERIENCE - 5 MARZO – VILLA EMO (VEDELAGO –TV)

Sabato 5 marzo, dalle 10.00 alle 20.00, a Villa Emo di Fanzolo di Vedelago (TV) torna l'evento “300 X 100 - vini e cantine del Veneto”, ovvero 300 vini di 100 produttori per rappresentare il meglio dell’enologia regionale. Organizzata da AIS Veneto, la manifestazione si inserisce nel calendario Wine Experience dell’associazione, una serie di eventi aperti al grande pubblico ideati per raccontare il mondo del vino in modo semplice ed appassionante. Il 300 X 100 offrirà, come di consueto, un ricco programma di degustazioni, un convegno, e tanti momenti di approfondimento. Ai banchi di assaggio sarà possibile degustare i migliori vini regionali, secondo i giudizi dei degustatori che hanno redatto la guida Vinetia di AIS Veneto. Faranno da cornice gli immancabili abbinamenti con le tipicità gastronomiche trevigiane e venete. Il tutto nella splendida cornice che il nobile veneziano Leonardo Emo commissionò intorno al 1558 ad Andrea Palladio. Per il programma della manifestazione consultare il sito www.aisveneto.it.
Per ulteriori informazioni: Gheusis Srl tel 0422 928954 fax 0422 928245 ilvenetoal300x100@aisveneto.it

ROERO DAYS - 20 - 21 MARZO - REGGIA DI VENARIA (TORINO)

Un viaggio sensoriale lungo oltre 10 anni, e altrettante vendemmie, alla scoperta di una delle denominazioni e delle aree viticole più prestigiose del Piemonte, divenuta patrimonio dell’Unesco. A proporre tutto questo è Roero Days, una due giorni unica, all’interno di una dimora altrettanto esclusiva come la Cascina Medici del Vascello della Reggia di Venaria Reale (Torino). L’appuntamento è per il 20 e il 21 marzo 2016, dalle ore 10.45 alle 19.00. La manifestazione, organizzata dal Consorzio Tutela Roero, farà conoscere i vini di questa Docg, i bianchi a base arneis e i rossi a base nebbiolo, grazie a degustazioni verticali, laboratori, banchi di assaggio e momenti di approfondimento e dibattito a cui prenderanno parte alcuni dei più importanti critici ed esperti del settore. La Reggia, che fa parte delle Residenze Sabaude, Patrimonio dell’Umanità Unesco, sarà il teatro in cui andranno in scena e si potranno scoprire circa 250 vini di 100 cantine della zona. L’appuntamento offrirà anche un confronto diretto con i vigneron, grazie a una sala dedicata ai singoli produttori con tavoli d’assaggio aziendali.
Informazioni per il pubblico: www.consorziodelroero.it – recapito telefonico: 3339188774

FISH & CHEF – 20-27 APRILE 2016 - LAGO DI GARDA

Per gli appassionati del pesce di lago, dal 20 al 27 aprile 2016 torna Fish & Chef, l’evento che racconterà i prodotti del Garda grazie alla maestria di alcuni dei più rinomati chef stellati internazionali. Anche nel 2016 Fish & Chef toccherà le più affascinanti località che si affacciano sul Benaco, con cene stellate che faranno scoprire eccellenze come il pesce di lago (nel Garda si contano oltre 40 varietà, dalla trota al raro e delicato carpione), l’olio del Garda e altre specialità del territorio. Alcune tra le location di maggior pregio ospiteranno le 6 serate gourmet, firmate da chef ospiti di fama. La serata conclusiva di Fish & Chef vedrà all’opera alcuni tra i migliori chef gardesani e gli stessi si avvicenderanno con le loro preparazioni nell’evento di piazza, che animerà il lungolago di Garda per tutta la settimana.
Informazioni per il pubblico: www.fishandchef.it Le prenotazioni per le cene e i pernottamenti devono essere effettuate direttamente negli alberghi.

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