Password dimenticata? Clicca qui per gestire il tuo QuineKey
Se ami i classici, non perdere l'appuntamento con la newsletter di Mixerplanet. Rimani aggiornato
Tutte le news del mondo del Cibo
Tutte le news del mondo dei Cocktail
Tutte le news del mondo del Caffé
Le ultime ricerche
I temi di tendenza
Nell'ambito del D.L. n. 73/2021, detto "Decreto Sostegni-bis", viene riproposto il "Bonus sanificazione" che prevede provvedimenti in favore dell’adozione di misure per la sanificazione e il contenime...
L’entità del credito d’imposta è ora del 30% delle spese sostenute in sanificazione fino a un massimo di 60 mila euro per beneficiario. L’Agenzia delle entrate, con il provvedimento 191910/2021, ha...
Le spese sostenute nei mesi da giugno ad agosto sono agevolabili con un credito d’imposta del 30% fino a 60 mila euro. Cambia con il decreto Sostegni bis la misura dell’agevolazione fiscale per le...
Cosa fare se, per un caso di positività tra i collaboratori, per un focolaio nel locale o per una distrazione nel rispetto delle misure preventive il proprio locale viene chiuso? Alessandra Disnan, es...
Il caso Billionaire la scorsa estate. In settembre lo stellato David Muñoz a Madrid chiude temporaneamente il suo DiverXo perché alcuni dipendenti sono risultati positivi. Questi sono solo nomi illust...
In questo periodo abbiamo capito che la qualità dell’aria ha un filo diretto anche con la diffusione del Covid-19 ed è per questo che Vortice ha sviluppato una gamma di prodotti in grado di eliminarlo...
Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività
Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...
Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...
Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...
Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...
Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...
Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...
Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...
Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...
I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...
Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...
Come è noto, la terribile emergenza sanitaria, che da quasi un anno ormai ha duramente colpito anche il comparto della ristorazione, ha conferito assoluta centralità alle operazioni di pulizia e igien...
NeoruraleHub, azienda innovativa lombarda, ha sviluppato e brevettato, con il proprio team, un sistema per il monitoraggio e per la sanificazione dell’aria di ambienti chiusi capace di abbattere virus...
Investimenti, investimenti e ancora investimenti. Se è vero che il Covid-19 ha colto tutti di sorpresa, per alcune aziende ripartire è stato più facile. Merito della bontà delle strategie messe in cam...
L’uscita dal lockdown e l’entrata nella nuova fase che ha visto la riapertura dei locali commerciali compresi bar, pizzerie, ristoranti e hotel, ha acceso i riflettori sull’importanza di un’attenta e...
Tra le migliaia di notizie che si susseguono in questo periodo di emergenza sanitaria, il tema della sanificazione sembra essere uno tra i più dibattuti. Per aumentare il livello di sicurezza, è molto...
L’emergenza sanitaria in corso impone la necessità di contrastare la diffusione di virus e batteri negli ambienti. La Circolare n. 5443 del 22 febbraio 2020 del Ministero della Salute, Pulizia di ambi...