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Il meglio di ancap

Ancap, la nuova collezione di porcellane è No War

19 gennaio 2024 | Redazione

Si chiama Girotondo della Pace la nuova collezione di porcellane che Ancap dedica al mondo del caffè: l'azienda di Sommacampagna (Verona), fondata nel 1964 da Giuseppe Boschini, vuole veicolare coi su...

Espressine Ancap, arriva l'edizione speciale per San Valentino

19 gennaio 2022 | Redazione

Ancap lancia l'edizione speciale dedicata a San Valentino delle Espressine. Design unici e originali, capaci di dare un tocco di allegria e bellezza alla tavola: l’iconicità di Aladino, la simpatia ir...

Ancap ad Host, con le creazioni per torrefazione e pasticceria

08 ottobre 2021 | Redazione

Ancap parteciperà ad Host 2021, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell'accoglienza che si terrà a Fieramilano dal 22 al 26 ottobre. Presso il Padiglione 15 - Stand L49, i visita...

Natale: idee per la tavola del ristorante

05 dicembre 2018 | Redazione

Sempre più spesso si preferisce festeggiare le ricorrenze natalizie fuori casa. Per i ristoranti diventa allora importante poter offrire ai propri clienti un servizio che li faccia sentire accolti e c...

Ancap partecipa a Triestespresso

02 ottobre 2018 | Redazione

Dal 25 al 27 ottobre Ancap sarà a Trieste alla 9a edizione di “TriestEspresso Expo”, la fiera B2B dedicata e pensata per l'intera filiera dell'industria del caffè espresso. Un appuntamento biennale im...

Ancap presenta Prater, armoniosa fusione tra classicità e modernità

24 settembre 2018 | Redazione

Emblema dell’incontro tra classicità e modernità, tradizione e avanguardia, sinuosità e geometria: Prater, la nuova forma Ancap pensata per i professionisti della ristorazione.   Prater si caratterizz...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Articoli su ancap

Arrivano le Goloserie Ancap

30 maggio 2018 | Redazione

Sono i nuovi protagonisti dell’estate, colorati, golosi: sono i donuts, le famose ciambelle americane, ricche di glassa colorata e capaci di farci tornare tutti bambini. Questa estate Ancap li porta s...

Ancap presenta Cafluttino per la degustazione di caffè e liquori

08 gennaio 2018 | Redazione

Dal 20 al 24 gennaio presso la Fiera di Rimini, Ancap parteciperà per il terzo anno consecutivo a Sigep, il più importante Salone internazionale dedicato agli operatori del dolciario. Ancap si troverà...

Ancap presenta Goloserie, la nuova collezione

28 novembre 2017 | Redazione

DESIGNÉ ispirata ai noti dolcetti americani ma ha un nome tutto italiano il nuovo decoro Ancap nato dalla collaborazione con l’Istituto San Zeno di Verona: “Le Goloserie”. Il nuovo decoro non si posa...

Open, la tazza per la degustazione professionale del caffè

06 ottobre 2016 | Redazione

Come il bicchiere per il vino, anche la tazza per il caffè è di massima importanza per la buona degustazione dell’espresso. Materiale, forma, ergonomia e capacità della tazza devono essere studiate pe...

Al via la newletter professional Ancap

29 febbraio 2016 | Redazione

Ancap, azienda che da 50 anni opera nel mondo della porcellana di alta qualità e da sempre punto di riferimento per la fornitura di strumenti professionali per il settore dell’ho.re.ca. e della torref...

Arriva il Piatto Bon Jour, novità Ancap perfetta per i B&B

10 febbraio 2016 | Redazione

Ancap, azienda da sempre attenta alle nuove esigenze del settore dell’ho.re.ca., lancia il Piatto Bon Jour, novità assoluta presentata Sigep 2016, salone internazionale nel settore della gelateria e d...