Lo Special Daiquiri è un twist che a noi di Mixer è piaciuto molto.
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Quindi, se volete proporre ai vostri clienti un Daiquiri diverso, guardate il nostro video tutorial con protagonista Alessandro Beggio, titolare del Time di Venezia
[ngg_images source="galleries" container_ids="302" exclusions="649" display_type="photocrati-nextgen_basic_imagebrowser" ajax_pagination="0" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"]Stiamo parlando di un Daiquiri con due rum, il bianco Flor de Caña bianco e un rum giamaicano scuro, lime, sciroppo di frutto della passione e mezza oncia di miele.
La tecnica è Shake & Strain ed è un drink semplice, beverino, originale.
Se poi come accompagnamento al drink abbiamo una mora cosparsa di zucchero a velo…