Spirit by Drop

Distillati e Liquori

Portegnac 9: è nato un Brandy frutto di un lungo lavoro

21 gennaio 2014 | Redazione

[caption id="attachment_18113" align="alignright" width="300"] Bruno Pilzer[/caption] Lo scorso ottobre ha segnato una data importante per la distilleria Pilzer: ha sancito infatti la nascita di Porte...

Il Brandy Ararat dalla lontana Armenia

27 novembre 2013 | Redazione

È un Brandy, è armeno, ed ormai è un’icona mondiale. Il suo nome è ArArAt come quello della sua terra natale: la valle del monte Ararat, una delle regioni di produzione vinicola più antiche del mondo,...

Distillerie Francoli, ricco catalogo di regali natalizi

12 novembre 2013 | Redazione

Per Natale le Distillerie Francoli propongono originali regali da mettere sotto l'albero che spaziano dai distillati di qualità ai prodotti di bellezza. Le Distillerie Francoli, insomma, per le prossi...

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

Vincenzi presenta il Bicerin White

08 novembre 2013 | Redazione

 Nuove Distillerie Vincenzi, dopo un attento studio delle esigenze di mercato e 24 mesi di ricerche e sperimentazioni, ha messo a punto la ricetta di Bicerin White, un liquore cremoso al cioccolato bi...

Talisker e Cardhu presentano le edizioni natalizie firmate Diageo

06 novembre 2013 | Redazione

I single malt scozzesi Talisker e Cardhu presentano le nuove edizioni speciali per il Natale 2013. Dalle coste tempestose dell’isola di Skye nella Scozia occidentale dove nasce Talisker e dalla lussur...

Grappa Libera Da Ponte festeggia il Natale

06 novembre 2013 | Redazione

È intitolata a Pier Liberale Fabris la nuova Grappa “Libera Da Ponte” proposta per il prossimo Natale. Parliamo di un’ impareggiabile Grappa Gran Riserva millesimata, prodotta in edizione limitata a s...

Roner e la sua linea di distillati rari

06 novembre 2013 | Redazione

Roner presenta un’altra delle sue specialità: il Distillato di Prugnole che delizia il naso con ricche note di marzapane ricamate di nuance di fieno aromatico e note di prugna. Al palato si presenta p...

Grappa Of Vintage Sei Stelle di lusso

04 novembre 2013 | Redazione

La Grappa Of Vintage Sei Stelle è il nuovo gioiello delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova. Si tratta di una riserva esclusiva, creata dalla distillazione di partite selezionate delle pregiatissi...

Speciale Grappa - Le tendenze dei distillati secondo Fiorenzo Detti

30 ottobre 2013 | Redazione

In Spagna la grappa la chiamano Orujo de Galicia, i portoghesi parlano di Aguardente Bagaceira, in Grecia il nome ha un suono strano, Tsikoudia, mentre i nostri cugini d’oltralpe hanno optato per un n...

Speciale Grappa - Distilleria Da Ponte si dà all'innovazione

25 ottobre 2013 | Redazione

La Distilleria Andrea Da Ponte ha da poco dato inizio a una intensa attività di riposizionamento dei suoi brand e al rafforzamento di una comunicazione di marca maggiormente efficace. Ovviamente, un’o...

Bonollo: la Grappa, il lusso... l’eccellenza

10 ottobre 2013 | Redazione

È la Grappa Of Vintage Sei Stelle il nuovo gioiello delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova. Si tratta di una riserva esclusiva, creata dalla distillazione realizzata tramite il Sistema Unico Bono...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi