Nel 1990 nasce la “Dolciaria Rispo” da una lunga esperienza nel settore del titolare Carmine Rispo: affiancato nel corso degli anni da personale specializzato e dall’altro titolare, Cinzia Vigliotta, i due imprenditori hanno destinato inventiva e risorse nella riproposizione, in chiave surgelata, delle ricette tradizionali della gastronomia mediterranea. Oggi, con oltre 25 anni di esperienza, la Rispo srl Alimenti Surgelati è un’azienda affermata, in primis in Campania (regione di origine e di azione), quale luogo dal vasto patrimonio di “sapori e saperi” che i titolari, Carmine e Cinzia Rispo, ritengono necessario custodire,valorizzare, reinterpretare. Crocché di Patate, Pizzette, Frittatine di Spaghetti, Rustici mignon, Misto Fritto Napoli, Bocconcini di Baccalà pastellati, Stick di provola con Speck panato,Frittelle vari gusti sono alcune tra le stuzzicanti referenze Rispo, ideali quando si ha voglia di qualcosa di particolare da gustare rapidamente, “in punta di dita”.
Nel realizzare i prodotti, l’azienda si adopera affinché semplici ingredienti di qualità diventino speciali; la bontà e la genuinità sono assicurate da un rigido sistema di controllo qualità certificato: ciò ha anche permesso di andare oltre i confini regionali, e nazionali giungendo in paesi quali Spagna, Belgio, Germania, Svizzera, Regno Unito, Emirati Arabi, Stati Uniti e Giappone.
Il team di R&S è sempre in gran fermento e impegnato nello studio di prodotti rispondenti alle esigenze e ai bisogni dei consumatori ma soprattutto soluzioni innovative in grado di creare nuovi mercati; Rispo continua ad ampliare la sua vasta gamma con inedite e deliziose proposte, oltre al Bocconcino panato di “mozzarella di bufala campana DOP”, le ultimissime sono: l’Arancino ai 4 Formaggi, lo Scagliozzo di Polenta con panatura croccante, proposto anche nella sfiziosa variante al gusto Pizzaiola e i Fiori di Zucca pastellati ripieni di Mozzarella.
Le nuove referenze,tutte rigorosamente Pronto Forno, sono realizzate con materie prime selezionate e mediante un processo produttivo certificato, a garanzia di un prodotto altamente igienico e di qualità, in linea con la filosofia dell’azienda. Infine, le stesse presentano un elevato contenuto di servizio sia per l’operatore che per il consumatore finale: possono essere consumate al bar, in punti ristoro, in locali serali e pub ma anche comodamente a casa con tutta la famiglia per una cena pratica e veloce: basta far rinvenire in forno in pochi minuti ed il gioco è fatto. Rispo ha anche realizzato il ricettario “Momenti di Gusto” cui, con l’aggiunta di un po’ di creatività, subito si trova l’ispirazione per elaborare semplici ma speciali ricette che, combinando i prodotti Rispo con altri ingredienti, permettono di realizzare piatti adatti ad ogni occasione, dal semplice aperitivo con parenti ed amici alla cena raffinata.
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