Polli e Cannamela insieme per un rilancio di gusto

Polli distribuisce nuove ricette all’interno della linea “Arte italiana”, che si ispirano alla tradizione ma introducono un elemento di novità: il gusto stuzzicante delle spezie. Dall’origano, all’agl...

Condividi l'articolo

Polli distribuisce nuove ricette all’interno della linea “Arte italiana”, che si ispirano alla tradizione ma introducono un elemento di novità: il gusto stuzzicante delle spezie. Dall’origano, all’aglio, lauro e prezzemolo essiccato e peperoncino: le ricette natalizie di Polli si arricchiscono di nuovi sapori tutti da scoprire.

L’azienda toscana, che fin dal 1872 porta nelle cucine d’Italia e del mondo un’alimentazione bilanciata, attenta ai valori della Dieta Mediterranea e alle esigenze di tutti, ha firmato con Cannamela, leader nel settore delle erbe e delle spezie, una partnership all’interno del progetto “Cannamela Inside”, ideato dal Gruppo Montenegro.
Polli e Cannamela hanno in comune la fama a livello nazionale, una riconoscibilità affermata nel mondo e l’arte di tramandare di generazione in generazione i valori della propria tradizione.

“Siamo entusiasti di questa nuova partnership con Cannamela - afferma Manuela Polli, Pr e Communication Manager di Fratelli Polli S.p.A. – perché ci permette di rinnovare e rendere ancora più appetitose le ricette che da sempre caratterizzano la tradizione della nostra azienda e della nostra famiglia. Inoltre per noi è molto importante lavorare in co-marketing con un marchio che, come il nostro, ha alle spalle una storia di generazioni da condividere e da portare in un mercato così competitivo come quello in cui lavoriamo”.

“Siamo felici di sviluppare nell’ambito del progetto “Cannamela Inside” la collaborazione con Polli. - spiega Ernesto Ghigna, Marketing Manager Oil & Spices di Cannamela – Questa partnership ci consente di ampliare il nostro target di riferimento e mantenere uno standard di alta qualità, che da sempre contraddistingue i nostri prodotti fin dalla selezione della materia prima”.

Se da una parte Polli si conferma leader dell’agro-alimentare italiano e azienda che attrae con la qualità e l’eccellenza dei suoi prodotti anche importanti gruppi della grande distribuzione italiana e internazionale, dall’altra Cannamela, nata a Bologna nel 1956, è diventata il punto di riferimento in Italia nel mercato delle erbe e delle spezie. Tradizione e modernità sono le parole chiave dell’azienda emiliana, che punta a valorizzare la materia prima rinnovandosi costantemente grazie alla ricerca e al costante investimento in tecnologie di ultima generazione.

La linea di sottoli “Arte italiana” richiama l’arte del portare a tavola la cucina delle origini e offre nuovi capolavori tutti made in Italy. Dai funghi alla pizzaiola ai carciofi alla contadina, dalle melanzane alla napoletana ai peperoni alla calabrese, dalle cipolle borettane ai pomodori alla siciliana fino alla peperonata pugliese e alla boscaiola di funghi: il tutto insaporito da aromi come origano, aglio, lauro, prezzemolo essiccato e peperoncino.

Conto alla rovescia cominciato per “Firenze E Cioccolato"

04 dicembre 2017 | Redazione

Conto alla rovescia cominciato per Firenze E Cioccolato fiera del cioccolato artigianale, che dal 2 all'11 marzo 2018 farà di Firenze la capitale del cioccolato in tutte le sue molteplici espressioni....

Julius Meinl: il valore oltre la tazza

21 ottobre 2026 | Redazione

ln un momento in cui il valore del caffè si misura sempre più oltre la tazza, in una serie di interviste diamo voce alle aziende per capire come stanno interpretando i cambiamenti in corso. Ad aprire il confronto è Julius Meinl

Notizie correlate

Norbert Niederkofler, a fine anno si chiude il suo percorso da Horto

19 ottobre 2026 | Redazione

Il 31 dicembre 2026 si concluderà la collaborazione dello chef tristellato Norbert Niederkofler, che ha accompagnato Horto nei suoi primi quattro anni, contribuendo in modo significativo alla costruzione della sua identità e alla sua crescita.

Milano a Cubetti 2026: dieci bartender incontrano il Provolone Valpadana DOP

19 ottobre 2026 | Emanuela Balestrino

Si è chiusa la terza edizione della manifestazione che ha proposto 20 drink d’autore e altrettanti finger food. Un suggestivo itinerario di gusto in dieci locali, in cui la mixology ha incontrato ed esaltato le note del Provolone Valpadana DOP Dolce e Piccante

Surgital: obiettivo estero per la nuova linea Bakery di Pastificio Bacchini

14 ottobre 2026 | Redazione

Pancake e crêpes, protagonisti della linea Bakery, possono infatti accompagnare colazione, brunch, pausa veloce, aperitivo e dessert e trovare applicazione dagli hotel ai bistrot, dai ristoranti a catering e catene di ristorazione

Debutta a Milano Rosso, format premium di Rossopomodoro. Le prossime aperture in Italia e all'estero

12 ottobre 2026 | Matteo Cioffi

Rosso, dopo l’esordio milanese, avvierà il piano di espansione che prevede nel 2027 un’apertura a Roma e una all’estero. Nei prossimi tre anni previste dieci nuove aperture

Carne e food cost: l'Atlante delle carni Cattel insegna come migliorare la marginalità nella ristorazione

12 ottobre 2026 | Redazione

Un progetto di cultura gastronomica che guida il ristoratore tra tagli, provenienze, filiere, caratteristiche e destinazioni in cucina, mettendo al centro tracciabilità, resa e corretta valorizzazione della materia prima

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati