Con l'avvicinarsi dell'autunno ritornano Wine Lab, ConTeSto Birra e Wine Cube, i format ideati per esplorare a tutto tondo il mondo della birra e del vino e destinati ai professionisti del fuoricasa in cerca di nuove opportunità di formazione, incontro, dialogo e business.
«Gli eventi rappresentano un’attività cruciale per Partesa, sono un insostituibile momento di incontro e confronto con i professionisti del fuoricasa, che possono scoprire e conoscere da vicino non solo la nostra vasta offerta di referenze e le ultime novità, ma anche gli strumenti digitali e la consulenza personalizzata che mettiamo a disposizione per gestire al meglio le proprie attività», illustra Massimo Reggiani, amministratore delegato di Partesa.
Non mancherà ovviamente la formazione: «Ci avvaliamo di esperti di settore e della consolidata esperienza di Università della Birra per approfondire cultura di prodotto, servizio e temi di taglio più manageriale, volti a migliorare la gestione dei punti consumo e scoprire le nuove tendenze del mercato. Senza dimenticare le opportunità di business che ogni evento offre tanto ai visitatori quanto ai produttori che vi prendono parte» aggiunge il manager.
GLI EVENTI DI OTTOBRE
Wine Lab
Il giro d'Italia enoico di Wine Lab riparte dal capoluogo lombardo in occasione della Milano Wine Week, con cui Partesa rinnova un’ormai solidissima partnership: lunedì 7 ottobre, dalle 11:00 alle 18:30, a Palazzo Castiglioni, i gestori dei locali lombardi potranno conoscere 70 produttori italiani e internazionali e degustarne centinaia di etichette, nonché usufruire della consulenza personalizzata dei venditori e dei Wine Specialist di Partesa per ogni aspetto della loro attività. Il 14 ottobre i Wine Lab raggiungeranno i professionisti abruzzesi a Pescara e il 21 quelli piemontesi a Torino, per spostarsi poi a Perugia e Verona nel mese di novembre.
ConTeSto Birra
Dopo il successo raccolto nel 2023 che ha raccolto 1.800 professionisti di locali, bar, pub, ristoranti e oltre 600 clienti, lunedì 14 ottobre, dalle 11:00 alle 19:00, torna allo Stadio Olimpico di Roma ConTeSto Birra, evento dedicato all’universo brassicolo- Saranno oltre 100 le birre da tutto il mondo in degustazione – con un focus su Birra Messina, Birra Moretti, Heineken e Ichnusa -, un corner riservato alle referenze no alcol Heineken 0.0 e Birra Moretti Zero, e tanta formazione con un’area gaming dedicata al servizio perfetto e con tre masterclass curate da Università della Birra e Ritual Lab Brewery.
Wine Cube
Lunedì 28 ottobre, dalle 11:00 alle 19:00, approderà al Grand Tour Italia (ex FICO) di Bologna Wine Cube – A Great Experience, il format che, tra degustazione, formazione e comunicazione, eleva al cubo l’esperienza del vino, con una quarta edizione che si appresta a ospitare circa 80 cantine da tutta Italia, Europa e Stati Uniti. Saranno oltre 400 vini in assaggio su 68 banchi degustazione, due le masterclass tra Francia e California, e un’imperdibile occasione di incontro con i grandi nomi del vino italiano e internazionale.