Arriva il Prosecco DOC Treviso Extra Dry nella sua edizione più prestigiosa, la Platinum Edition. Il nuovo gioiello enologico di Serena Wines 1881, azienda vinicola tra le prime cinque produttrici di Prosecco in Italia, fa parte delle proposte della linea Terra Serena, brand di tendenza dall’allure cosmopolita e innovativo ed è dedicato al settore HoReCa.
Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry è un vino bianco spumante naturale, realizzato da uve Glera provenienti dalla zona geografica che si estende nella provincia di Treviso. Qui si trovano le condizioni climatiche ideali e i terreni migliori che permettono di ottenere un vino dai connotati unici. Il processo di spumantizzazione, che avviene secondo il metodo Charmat in autoclavi di acciaio e secondo le regole dettate dal disciplinare di produzione, fa ottenere un vino extra dry, giovane ed entusiasmante, adatto a tutte le occasioni.
Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry è un vino dal colore giallo paglierino, brillante, con qualche riflesso verdognolo; ha un perlage fine e persistente che stuzzica il palato con profumi di buona intensità, sentori di fiori freschi bianchi e fruttati di mela golden. Elegante e morbido, questo vino ha una temperatura di servizio tra i sette e i nove gradi, per poterne apprezzare aroma e dolcezza, grazie alla sua vena piacevolmente zuccherina: il residuo è di 15-17 grammi/litro, una percentuale di alcool dell'11%. Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry è disponibile in quattro formati: 20 cl, 75 cl, Magnum 150 cl e Jéroboam 300 cl. Conosciuto come re dell’aperitivo è indicato anche per antipasti, primi piatti di verdure, carni bianche, pesce e tutti i cibi delicati. Si sposa perfettamente con zuppe di legumi, formaggi freschi morbidi e cremosi, gustose ricette con il pollo, ed è impareggiabile con antipasti e primi piatti con i frutti di mare.
Il restyling
La bottiglia è preziosa, con una linea pulita e raffinata. La particolarità della nuova etichetta platino sta nell’estetica essenziale ed elegante, una cromatura bianco argentea che le dona il fascino della contemporaneità e della ricchezza. Il nuovo stile del Prosecco DOC Treviso Extra Dry entra a far parte della gamma di proposte di Terra Serena, il brand più internazionale di Serena Wines 1881, che propone vini capaci di stare al passo con mode e tendenze enogastronomiche. Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry è un vino brillante, un vero gioiello per i palati gourmets.