La decima edizione della Campari Bartender Competition, la più attesa competizione per bartender, giunge alla sua fase decisiva. Tre i finalisti che si contenderanno il titolo di decimo Campari Bartender of the Year: Alessandro D’Alessio in forza al Rita Tiki’s Room di Milano, Edoardo Cipriani del Soda Jerk di Verona e Andrea Pace del Drink Kong di Roma. I tre bartender hanno superato egregiamente tutte le prove.
Ricordiamo che gli oltre millecento iscritti originali sono stati valutati attraverso tre fasi di valutazione, con tappe in tutta Italia per le Live Audition e le Live Selection, che hanno dato la possibilità ai professionisti di tutto il paese di misurarsi con se stessi e con i propri colleghi. Dopo la fase Behind the Bar, che ha visto una visita del team Campari Academy nei bar in cui i concorrenti lavorano quotidianamente per sperimentarne l’ospitalità, sono rimasti in gara solo dieci bartender, che ieri si sono ritrovati al Camparino in Galleria a Milano per decretare i nomi dei tre finalisti. Nel tempio dell’aperitivo italiano, i bartender sono stati chiamati a tre prove di competenza, conoscenza e reattività sotto l’occhio attento della giuria composta da Luca Casale (Campari Academy Coordinator), Alessandro Pitanti (Channel&Customer Field Manager Campari Group, vincitore della quarta edizione della Campari Bartender Competition), Dom Carella (F&B consultant, proprietario di [Ca-ri-co] Milano), Tommaso Cecca (Global Head of Camparino Licensing&Mixology), Nicola Scarnera (Campari Academy Manager) e Samuele Ambrosi (proprietario a Treviso di CloakRoom, CloakLab e Boss Hogg).
Questa sera si terrà infatti il gran finale, cui sarà possibile accedere dalle 20.40 previa registrazione. Presso la sede storica di Campari Group, a Sesto San Giovanni, e sotto gli occhi dell’intera bar industry (più di cinquecento presenze lo scorso anno), i finalisti si alterneranno sul palco di fronte a una giuria di rilievo: Giulia Cuccurullo, head bartender dell’Artesian Bar di Londra, Samuele Ambrosi, founder Cloackroom e Cloak Studios, Salvatore “The Maestro” Calabrese, Leonardo Leuci, bar owner e bar consultant e Giorgio Bargiani, assistant director of mixology at The Connaught.
Sarà l’occasione per dare il massimo, confrontandosi con l’emozione, la caratura dei giudici e l’opportunità unica di realizzare un sogno: essere incoronati come Campari Bartender of the Year 2024 e dare una svolta alla propria carriera.