spirits
19 Settembre 2018
Ritorno alle origini per Select. Il bitter torna sulla scena degli aperitivi con una formula che riprende la ricetta originale e un’immagine fedele a quella storica degli anni ‘20.
Select nasce a Venezia nel 1920 grazie alla grande esperienza nell’arte liquoristica della distilleria Fratelli Pilla & C. ed è riconosciuto ancora oggi come una delle vere icone dell’aperitivo veneziano. Si tratta di un bitter dalla complessità aromatica unica, ottenuta con una lavorazione che dura ben 9 mesi, composto da 30 erbe aromatiche tra cui spiccano le radici di rabarbaro, lavorate singolarmente, e le bacche di ginepro che, macerate e distillate in purezza in maniera artigianale, donano una grande struttura e persistenza al prodotto, tanto da renderlo particolarmente adatto alla miscelazione. Il sapore distintivo, il raffinato profilo aromatico e l’equilibrato gusto dolce-amaro rendono Select l’ingrediente insostituibile per la preparazione di un autentico spritz veneziano.
Anche la bottiglia di Select è stata oggetto di un restyling, curato da RobilantAssociati, volto al recupero dell’immagine storica in una veste elegante e ricercata. Numerosi gli elementi che richiamano il forte heritage del brand: l’origine veneziana, l’anno di nascita e i suoi creatori, i fratelli Pilla. Ispirato alla tradizione anche il bicchiere iconico dal lungo stelo, perfetto per consumare lo spritz, presente nella bottiglia storica e diventato il simbolo per antonomasia di questo prodotto.
“Il trend degli aperitivi continua a registrare crescite importanti negli ultimi anni. Abbiamo scelto di mettere al centro non solo la qualità, ma anche l’heritage del brand Select, per far rivivere e celebrare l’icona dell’autentico spritz veneziano. Select avrà, così, la possibilità di rafforzare la sua penetrazione nel mercato sia in Italia che all’estero”, ha dichiarato Alessandro Soleschi Marketing Manager Spirit di Gruppo Montenegro.
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