Un programma serrato di grande livello per i professionisti del beverage quello proposto quest'anno da Mixer Educational in collaborazione con Planet One.
Numerose le 'star' che si stanno avvicendando sul palco dell'area espositiva: da Dennis Zoppi, al russo Alexander Shtifanov passando da Filippo Sisti e Federico Volpe fino ad arrivare all'esperto di botaniche Marco Sarandrea.
