La tradizione di eccellenza del Birrificio Angelo Poretti e le sue raffinate specialità 10 Luppoli Le Bollicine e 10 Luppoli Le Bollicine Rosé saranno “ambasciatrici” del gusto italiano a Parigi in occasione dell’evento d’apertura del Decò Off di Maison&Objet organizzato nella serata di giovedì 19 gennaio, a partire dalle 18,30, da Modulnova presso il proprio showroom di Rue Monsieur le Prince 14, nel distretto parigino del design di Odéon-Saint Germain.
Come ogni anno, l’Azienda di arredamento e design di Prata di Pordenone (PN) inaugurerà gli eventi del Decò Off - il fuorisalone di Maison&Objet - con una serata all’insegna del design, dei tessuti di arredo e dello stile italiano. Per l’occasione Modulnova ha fortemente voluto Birrificio Angelo Poretti come partner della serata, che avrà per tema Pizza & Birra: due icone della tradizione enogastronomica italiana che saranno proposte nel loro aspetto più raffinato e gourmet.
Birrificio Angelo Poretti ha scelto di selezionare per l’evento due specialità che incarnano l’originalità della ricerca qualitativa, il prestigio e il tocco tutto italiano della sua produzione: la 10 Luppoli Le Bollicine e la 10 Luppoli Le Bollicine Rosé. 10 Luppoli Le Bollicine, creata per celebrare la partecipazione di Birrificio Angelo Poretti a Expo 2015 in qualità di Birra Ufficiale di Padiglione Italia, è una specialità che si distingue per il suo colore giallo paglierino e il suo perlage fine ed elegante, frutto della rifermentazione con lievito Saccharomyces Bayanus, lo stesso usato per la spumantizzazione dei vini. L’accurata selezione di 10 luppoli diversi, provenienti da tutto il mondo, le conferisce i suoi sentori agrumati e speziati. L’affinità con il mondo degli spumanti e l’italianità sono inoltre confermate dall’elegante packaging, frutto del contest realizzato nel 2015 tra le scuole più importanti di design milanesi.
10 Luppoli Le Bollicine Rosé è una birra speciale, innovativa e contemporanea, nata nel 2016 dall’estro creativo dei Mastri Birrai di Birrificio Angelo Poretti. Realizzata unicamente con malto di frumento e rifermentata con lo stesso metodo usato per la 10 Luppoli Le Bollicine, questa specialità deve il suo colore rosato all’utilizzo della pregiata carota violetta. Il bouquet di 10 luppoli diversi conferisce alla 10 Luppoli Le Bollicine Rosé un profumo ricco di suggestioni olfattive e delicate note aromatiche per un risultato fresco e sensuale, unico nel suo genere. Un prodotto che rivisita la tradizione e la arricchisce con elementi tipici del mondo dei vini spumanti e che per questo si rivolge a consumatori nuovi, giovani e sperimentatori, per occasioni di consumo diverse, dall’aperitivo ai momenti speciali in cui brindare.
Portare nella patria dello champagne le eleganti Bollicine di queste due birre speciali rappresenta il modo migliore per raccontare e celebrare l’essenza stessa di Birrificio Angelo Poretti, che unisce l’innovazione continua che da sempre lo caratterizza alla tradizione birraia italiana, facendone un’eccellenza nel panorama brassicolo dal lontano 1877.
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