Lavazza La Reserva de ¡Tierra! approda al Forte Village con Alteco Bio Organic

Quest’estate la coffee experience Lavazza fa il suo ingresso al Forte Village Resort di Pula: l’offerta consiste nella gamma Lavazza La Reserva de ¡Tierra!, una collezione di miscele premium sostenibi...

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Quest’estate la coffee experience Lavazza fa il suo ingresso al Forte Village Resort di Pula: l’offerta consiste nella gamma Lavazza La Reserva de ¡Tierra!, una collezione di miscele premium sostenibili. Nell’offerta spicca in particolare La Reserva de ¡Tierra! Alteco Bio Organic: un espresso corposo ed equilibrato con note di miele, frutta secca e un retrogusto di cioccolato.

Del resto Lavazza non è nuova a iniziative rivolte all’away from home, e Forte Village risulta il contesto perfetto dove poterle esprimere in tutti gli spazi del resort: dalla sala colazione al bar e al ristorante, fino al pool bar e alle camere (con le capsule).

Inoltre nei bar, oltre all’espresso Lavazza, i clienti potranno vivere una coffee experience differente scegliendo i coffeetail, ricette di cocktail a base caffè sviluppate dagli esperti del Training Center Lavazza, accompagnati da proposte di food pairing: Strawberry n’ coffee (disponibile anche nella versione analcolica), Negroni Forte, Palomito (disponibile anche nella versione analcolica) e Mockfee analcolico.

A completare l’offerta, anche prodotti complementari al mondo del caffè: come l’Orzo e il Ginseng di Eraclea.

“Siamo molto contenti di aver finalizzato questa nuova partnership con un’eccellenza del settore come Forte Village Resort. Il contesto dell’hotellerie ci permette di sviluppare un’offerta ampia e multicanale, in grado di soddisfare il partner e i suoi clienti”, commenta Igor Nuzzi, Regional Director Italia e Svizzera del Gruppo Lavazza.

RICETTE COFFEETAIL

Strawberry n’ coffee

Ingredienti:

  • 50 ml Espresso Double Ristretto
  • 50 ml Mirto 90 ml Ginger Ale
  • 3 pcs Fette di Cetriolo
  • 2 pcs metà Fragola
  • 1 pc Germoglio di menta
  • 2 pcs stick di Zenzero fresco
  • Cubetti di ghiaccio

Preparazione:

  1. Riempire il bicchiere di ghiaccio
  2. Versare Mirto e aggiungere il Ginger Ale
  3. Mescolare
  4. Aggiungere frutta e cetriolo al cocktail
  5. Versare sopra l’Espresso Double Ristretto
  6. Decorare con un germoglio di menta, una mezza fregola e un bastoncino di zenzero      

Negroni forte

Ingredienti:

  • 50 ml Espresso 30 ml Gin
  • 50 ml Mirto
  • 50 ml Red Vermouth
  • 20 ml Acqua Fredda Spirali d’Arancia
  • Cubetti di ghiaccio  

Preparazione:

  1. Riempire il bicchiere con il ghiaccio
  2. Versare gli alcolici e l’acqua 
  3. Mescolare
  4. Versare l’espresso
  5. Decorare con le spirali d’arancia        

Palomito

Ingredienti:

  • 40 ml Filu e Ferru
  • 15 ml Succo di Lime
  • 90 ml Pink Grapefruit Soda
  • 15 ml Sciroppo di Agave
  • 30 g Velluto di Caffè
  • 0.1   g Caffè macinato 2 pz
  • Cubetti di Ghiaccio  

Preparazione:

  1. Inserire il ghiaccio in un mixing glass
  2. Una volta freddo, rimuovere l’acqua in eccesso e aggiungere tutte le bevande
  3. Mescolare e versare filtrando in una coppa Martini ghiacciata
  4. Aggiungere il velluto di Caffè
  5. Cospargere delicatamente con il caffè macinato

Mockfee 

Ingredienti:

  • 250 ml Acqua Tonica
  • 1 Espresso
  • 30 ml Gin
  • 5 ml di Sciroppo di Zucchero
  • 25 g di bastoncini di Zenzero
  • 6 pz Cubetti di ghiaccio all’Acqua Tonica  

Preparazione:

  1. Riporre nel Tumbler 6 cubetti di ghiaccio all’acqua tonica
  2. Versare circa 250 ml di acqua tonica
  3. Aggiungere lo sciroppo di zucchero
  4.  Versare il Gin e mescolare
  5. Versare l’espresso e decorare con i bastoncini di zenzero
  6. Servire con cannuccia

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