Condividi l'articolo Salva articolo Salva in versione PDF Luigi Morello (Direttore MUMAC, Gruppo Cimbali) ci spiega come la macchina del caffè professionale si sia evoluta negli ultimi 100 anni sia in termini tecnologici che di design, diventando oggetto di culto, di arredamento e fulcro centrale del locale per il barista e oggetto di attrazione per il consumatore finale. Clicca qui per le altre puntate di Trieste Coffee Experts Tag: trieste coffee experts luigi morello Precedente in lista degustazioni prodotti da forno surgelati surgital Surgital partecipa al congresso dell'Accademia Nazionale Italcuochi 31 ottobre 2018 | Redazione Ieri Surgital ha partecipato alla prima giornata del congresso dell’Accademia Nazionale Italcuochi, sodalizio composto da chef e ristoratori italiani. L’evento, a cui partecipano 300 tra cuochi e prof... Prossimo in lista Rassegna stampa mixology Sips conquista Las Vegas. Due mesi di residency al Caesars Palace 11 novembre 2026 | Redazione L'iniziativa porta negli Stati Uniti una selezione dei cocktail più rappresentativi del locale fondato da Simone Caporale e Marc Álvarez.