The Tending Box, la nuova collezione di Alessi per il mixologist

Progettata da Giulio Iacchetti con il mixologist Oscar Quagliarini, la collezione The Tending Box rilegge gli strumenti tradizionali usati per la preparazione dei cocktail, dando vita a oggetti che un...

Condividi l'articolo

Progettata da Giulio Iacchetti con il mixologist Oscar Quagliarini, la collezione The Tending Box rilegge gli strumenti tradizionali usati per la preparazione dei cocktail, dando vita a oggetti che uniscono estetica e funzionalità.

In un’equilibrata sintesi tra forma e funzione, sono reinterpretate le tipologie più classiche di questa disciplina: agitatore per cocktail, bicchiere miscelatore, passino da bar, misurino per cocktail, cucchiaio miscelatore e frullino da bar assumono nuove caratteristiche tecniche e ricercati dettagli estetici.

Tutti i prodotti della collezione sono realizzati in acciaio inossidabile 18/10 e sono proposti sia singolarmente, sia in due diversi set per costruire, ampliare o ripensare la propria dotazione personale da mixologist.

AGITATORE PER COCKTAIL “PARISIENNE”
In linea con le tendenze della mixologia contemporanea, che lo preferisce alle altre tipologie di agitatori per cocktail, il “Parisienne” è reinterpretato da Giulio Iacchetti e Oscar Quagliarini definendo un nuovo, sorprendente, standard di maneggevolezza. Il disegno morbido del bicchiere superiore dialoga per contrapposizione con la linea sottile del pomolo equilibrandone la composizione e donando sicurezza alla presa del mixologist.

BICCHIERE MISCELATORE
Un design essenziale in armoniosa sintesi con l’estrema funzionalità: un must-have del mixologist.

DOPPIO PASSINO DA BAR
Il doppio passino cela in un design innovativo alte caratteristiche professionali ed estetiche. Dotato di due molle, facilmente identificabili grazie alle aperture a mezzaluna, consente di scegliere il filtraggio desiderato. Il pomolo permette di modulare la pressione del passino sul bicchiere, regolando ulteriormente la capacità filtrante delle molle, inoltre facilita l’utilizzo con una sola mano e offre un appoggio sicuro e igienico sul piano di lavoro.

MISURINO PER COCKTAIL "QUADRI COMBO JIGGER"
Giulio Iacchetti e Oscar Quagliarini compongono intorno a un anello le quattro misure comunemente usate nelle preparazioni dei cocktail, ripensando nel suo progetto il gesto stesso del dosare: nel suo armonioso roteare tra le dita il Quadri Combo Jigger si fonde organicamente con i movimenti fluidi del mixologist.

CUCCHIAIO MISCELATORE
Nella dotazione di ogni Mixologist non può mancare il classico cucchiaio miscelatore. La collaborazione con Oscar Quagliarini ha portato allo sviluppo di un oggetto dalle caratteristiche professionali, dove peso, lunghezza e forma sono il prodotto di un attento studio della tipologia e dei suoi utilizzi.

FRULLINO DA BAR "BÂTON LÉLÉ"
Realizzato tradizionalmente con un rametto di Quararibea turbinata, pianta tipica caraibica, questa originale reinterpretazione del frullino da bar “Bâton Lélé” si cristallizza nell’acciaio inossidabile.

Baz Luhrmann firma la nuova campagna di Bombay Sapphire

20 ottobre 2022 | Redazione

Bombay Sapphire ha collaborato con il regista di fama internazionale Baz Luhrmann per il lancio della nuova campagna globale: Saw This Made This. Il concept del progetto è il processo alla base di ogn...

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

Notizie correlate

A TriestEspresso Expo 2026 La San Marco lancia La 125 Element e Espresso Station

21 ottobre 2026 | Redazione

La San Marco sarà inoltre Sponsor Tecnico della presentazione della Guida del Caffè e delle Torrefazioni d'Italia 2027, contribuendo anche con l'assegnazione di un Premio Speciale dedicato al mondo della torrefazione

Repa è il nuovo distributore ufficiale per i ricambi Rational in Italia

15 ottobre 2026 | Redazione

Ricambi, accessori, detergenti originali per i sistemi di cottura Rational possono essere ordinati tramite il webshop e la app Repa e sono disponibili in pronta consegna

Ristorazione, una posizione su due è difficile da trovare: come l'AI può entrare nelle selezioni

24 settembre 2026 | Redazione

Su oltre 187 mila candidature, secondo Restworld il 23,4% si ferma perché il candidato non risponde al primo messaggio di pre-selezione. Quando invece il percorso si conclude con un “no” motivato, oltre il 99% dei candidati non chiede una revisione

Rational: in Italia sette professionisti su dieci raccomandano il marchio

18 settembre 2026 | Redazione

La Customer Satisfaction Study 2026 conferma l'elevata fidelizzazione dei clienti RATIONAL in Italia. Qualità dei prodotti, affidabilità e risultati di cottura si confermano i principali fattori che spingono gli operatori del settore a raccomandare il brand.

LumenIA: un milione di euro in licenze gratuite disponibili per la ristorazione italiana

16 settembre 2026 | Redazione

L'iniziativa punta a rendere più accessibili gli strumenti di automazione e intelligenza artificiale alle PMI del settore

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati