Gran Bretagna, "il Prosecco rovina il sorriso": è polemica

E' polemica in Gran Bretagna sul Prosecco dopo che su alcuni giornali, fra cui il Daily Mail e il Guardian, sono stati riportati pareri (a dire il vero piuttosto vaghi) di "esperti" secondo cui il not...

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E' polemica in Gran Bretagna sul Prosecco dopo che su alcuni giornali, fra cui il Daily Mail e il Guardian, sono stati riportati pareri (a dire il vero piuttosto vaghi) di "esperti" secondo cui il noto vino italiano farebbe male ai denti a causa della sua elevata acidità. A lanciare quella che appare come una delle periodiche crociate anglosassoni contro i prodotti made in Italy è stato il Mail online, che ha raccolto le dichiarazioni di alcuni dentisti. Uno di questi, il professor Damien Walmsley, consulente scientifico della British Dental Association, punta il dito contro il Prosecco per la presenza di anidride carbonica che, insieme con gli zuccheri e l'alcol, può mettere a rischio i denti "aumentando la sensibilità e il rischio di corrosione".

Anche il Guardian, con un commento a firma di Zoe Williams, ha discusso l'argomento ricordando come il vino frizzante sia da tempo diffusissimo nel Regno Unito, dove se ne bevono 40 milioni di litri ogni anno e i supermercati fanno a gara per offrire bottiglie a prezzi sempre più competitivi. Il quotidiano progressista arriva a elencare le ragioni per cui "evitare il Prosecco", partendo proprio dalla necessità di preservare il proprio sorriso. Affermazioni che hanno provocato la reazione del portale italiano Londra Italia, secondo cui si tratta di una "fake news" promossa dalla lobby britannica della birra.

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