I barman italiani non hanno dubbi: sarà ancora il blu il colore di tendenza per i cocktail nell’estate 2023. Il colore del cielo e del mare, perfetto per rallegrare gli aperitivi all’aperto nella bella stagione. Ecco quindi che Drink Week vi propone questa settimana tre nuove ricette di drink di colore blu. Di seguito il Time to Dye di Matthias Soberon, alias servedbysoberon su Instagram.
La ricetta del Time to Dye di Matthias Soberon
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
45 ml rum Overproof Wray & Nephew
15 ml Cointreau
10 ml succo di lime
Top ginger beer Fever-Tree
Garnish:
Barchetta di agrumi