Appuntamento a mercoledì 4 giugno a Napoli con una nuova tappa del tour delle Agavi, il progetto ideato da Compagnia dei Caraibi che porta nei locali italiani i migliori distillati d’agave, alla scoperta delle tradizioni e dello stile di vita messicano.
Partito da Torino lo scorso 14 aprile, il tour prosegue il suo viaggio tra terroir, materie prime e cultura latino-americana, raccontando la complessità dei distillati d’agave attraverso marchi come Tequila Ocho, Tequila Vecindad, Cocuy Saroche, Mezcal Yuu Baal, Mezcal Vago e Tequila Tequiero, con la guida di brand ambassador ed esperti del settore, in location selezionate in tutta Italia.
Il tour delle Agavi è un ciclo di serate a cadenza mensile, ciascuna dedicata a un brand diverso. Ogni appuntamento si articola in due momenti principali: una masterclass pomeridiana riservata a bartender e appassionati, e un evento serale aperto al pubblico, con cocktail e drink list create ad hoc.
La tappa napoletana, organizzata in collaborazione con Fontanelle Distribuzione, si terrà presso Kadavé (Sant’Anastasia, NA) e sarà guidata da Simone Caporale, fondatore del cocktail bar Sips di Barcellona. Caporale condurrà una masterclass dedicata a Cocuy Saroche, un distillato d’agave puro originario del Venezuela. A seguire, una guest shift serale nello stesso locale, con una drink list inedita interamente basata su Cocuy Saroche.
Il prossimo appuntamento è previsto a Lecce nel mese di ottobre, con protagonista il brand Vecindad e la partecipazione di Tío Pesca, proprietario di Vecindad, Aprendiz e Pescador de Sueño.