Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Fall in love, arriva la promo autunnale di B&B Hotels

24 settembre 2021 | Redazione

Una tariffa super flessibile che dà diritto a uno sconto del 15% su tutte le strutture B&B Hotels. Si chiama "Fall in love with B&B Hotels" la promo autunnale lanciata dalla catena internazionale con...

Turismo, Usa: niente più divieti per i cittadini Ue

23 settembre 2021 | Redazione

Gli Stati Uniti riaprono al turismo e ai viaggi internazionali per chi è vaccinato. La decisione dell'amministrazione Biden arriva dopo 18 mesi il divieto di viaggio introdotto lo scorso marzo da Dona...

Addio smartworking, in Italia tornano gli uffici in presenza

23 settembre 2021 | Redazione

Merito del Green pass, o dell'avanzamento della campagna vaccinale, ma nelle principali città italiane dopo un anno e mezzo di smartworking c'è voglia di ufficio. Lo dicono i dati di https://parclick....

Expedia, un unico programma fedeltà per tutti i marchi del Gruppo

22 settembre 2021 | Redazione

Oltre 145 milioni di iscritti. A tanto ammonta il numero di membri dei programmi fedeltà che faranno capo al nuovo loyalty program di Expedia Group, e che oggi sono suddivisi tra differenti marchi com...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Filippine: al via la nuova campagna More Fun Awaits

22 settembre 2021 | Redazione

Nuovi itinerari, attrazioni uniche, un sito web dedicato e la speranza di una ripartenza imminente in totale sicurezza attraverso il coinvolgimento di tanti personaggi locali. Il Dipartimento del Turi...

Instagram, arriva la nuova funzione "Cerca sulla mappa"

21 settembre 2021 | Redazione

Nuova funzione su Instagram, che ha lanciato la funzione "Cerca sulla mappa" per aiutare gli utenti a scoprire ristoranti, caffè e parchi, in base alla posizione degli utenti. La funzione "Cerca sulla...

Alitalia-Ita, partono le assunzioni senza contratto collettivo

21 settembre 2021 | Redazione

Ancora una rottura nelle trattative sul contratto tra Alitalia-Ita e i sindacati. Da parte loro, i rappresentanti dei lavoratori hanno fatto sapere che si è arrivati alla rottura totale con i vertici...

Business travel, tra gli italiani torna la voglia di viaggiare

20 settembre 2021 | Redazione

L’81% dei business traveller italiani vuole tornare a viaggiare, ma alle proprie condizioni. Secondo un nuovo sondaggio di SAP Concur, il “Global Business Traveller and Travel Manager Survey 2021”, il...

Costa Venezia, da marzo 2022 via agli itinerari nel Mediterraneo

20 settembre 2021 | Redazione

Novità in vista per Costa Toscana, l'ammiraglia “green” della compagnia che entrerà in servizio a marzo 2022 nel Mediterraneo e che dal prossimo maggio proporrà crociere con partenza da Istanbul alla...

Inverno 2021/22: MSC Bellissima navigherà in Arabia Saudita e Mar Rosso

20 settembre 2021 | Redazione

MSC Bellissima continuerà a navigare in Arabia Saudita e nel Mar Rosso anche nella stagione invernale 2021/2022, dopo il successo della stagione inaugurale nella regione arabica di questa estate. MSC...

Covid Gran Bretagna, tutte le nuove regole per chi viaggia

20 settembre 2021 | Redazione

Cambiano le regole per chi viaggia con direzione Gran Bretagna. Dal 4 ottobre prossimo per chi viaggia o rientra in Inghilterra dall'Italia come da tutti i Paesi inseriti nella lista intermedia aranci...

Irlanda, online anche in Italia la campagna "Green Button"

20 settembre 2021 | Redazione

Una campagna promozionale per incentivare i viaggi verso l'Irlanda, con l'invito rivolto a tutti i viaggiatori a premere il "Tasto verde" per prenotare una vacanza o un breve soggiorno. Alla base dell...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

30 ottobre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

30 ottobre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

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