Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Bit2020, si chiude con oltre 40mila presenze l’edizione numero 40

17 febbraio 2020 | Redazione

Si è chiusa con un bilancio positivo l’edizione numero 40 della Borsa internazionale del turismo di Milano. Più di 40mila le presenze, oltre 5mila ai partecipanti ai convegni di approfondimento e form...

Nuova apertura londinese per Residence Inn by Marriott

17 febbraio 2020 | Redazione

Residence Inn, il brand di Marriott International leader nei soggiorni di lunga durata, ha annunciato l’apertura di Residence Inn by Marriott London Tower Bridge, terza struttura del marchio nella cap...

Ryanair.com, Europcar è partner principale di Rentalcars.com

17 febbraio 2020 | Redazione

Europcar Mobility Group è stato scelto da Rentalcars.com come suo partner principale per la piattaforma Ryanair. In virtù di questo accordo, per i prossimi 3 anni Rentalcars.com sarà provider esclusiv...

“Veneto outdoor”, nasce la app per scoprire gli itinerari della regione

17 febbraio 2020 | Redazione

Un app per scoprire tutti gli itinerari nella natura del Veneto, da percorrere a piedi, in bici o con sci e ciaspole sulla neve. Si chiama "Veneto Outdoor" ed è nata da un'idea del governatore regiona...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Qatar: tutte le novità del 2020 per il turismo

17 febbraio 2020 | Redazione

Nuovi hotel di lusso, campi da golf, la metropolitana di Doha e le iniziative con Wheel the World. In attesa di ospitare la Coppa del Mondo FIFA 2022, il Qatar ha messo in atto un intenso piano di inv...

Ana Holdings chiude in perdita i primi nove mesi del 2019

17 febbraio 2020 | Redazione

Ana Holdings, il gruppo aeronautico giapponese di cui fa parte la compagnia All Nippon Airways, chiude in rosso i primi tre trimestri dell’anno finanziario 2018-2019, con un utile operativo che ha sub...

Affitti brevi: da Guesty 6 consigli per avere prezzi competitivi sui canali digitali

16 febbraio 2020 | Redazione

Non tutti i property manager e gestori di affitti brevi hanno tempo sufficiente da dedicare a strategie di sviluppo per incrementare i propri guadagni. Così anche a parità di numero di immobili da ges...

Airbnb: accordo con il CIO per le "esperienze olimpiche"

16 febbraio 2020 | Redazione

Il Comitato Olimpico Internazionale (CIO) e Airbnb hanno annunciato oggi un accordo importante a sostegno del Movimento Olimpico fino al 2028. Questa partnership di nove anni, per cinque edizioni dei...

Airbnb lancia le Esperienze in Cucina con Mara Maionchi

16 febbraio 2020 | Redazione

Dalla cucina romana a quella uzbeka. Airbnb lancia le ‘Esperienze in Cucina’, una nuova categoria di Esperienze per far immergere i viaggiatori nei sapori delle culture locali attraverso 3.000 ricette...

Airbnb lancia 100Case100idee, primo evento nazionale il 16 novembre

16 febbraio 2020 | Redazione

Bed & business, dalle grandi città ai piccoli borghi, gli host di case vacanze e appartamenti in affitto breve scendono in campo in un solo giorno per confrontarsi sui temi del turismo responsabile e...

Turismo, 2000 host alle 'primarie' di Airbnb

16 febbraio 2020 | Redazione

Più di 2000 iscritti, e 100 tavoli in altrettante località. Tutti insieme per un unico obiettivo: scrivere il ‘programma’ del turismo in casa e proporre un patto per la sostenibilità alla politica. Di...

Airbnb, Giacomo Trovato è il nuovo country manager

16 febbraio 2020 | Redazione

Airbnb ha nominato Giacomo Trovato Country Manager per Italia e Sud Est Europa. Il manager proviene da un’esperienza di 7 anni in Amazon, dove aveva assunto ruoli di responsabilità crescente fino a gu...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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