Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

La Slovenia vince il premio IAGTO 2015 come “meta golf da scoprire”

06 novembre 2014 | Redazione

La Slovenia ha vinto il premio IAGTO (International Association of Golf Tour Operators) 2015 per la più premettente nuova destinazione golfistica. Ad assegnare il premio sono stati i 183 giornalisti s...

Belmond Grand Hibernian, il lusso su rotaia va in Irlanda

06 novembre 2014 | Redazione

Sarà operativo dall’estate 2016 il Belmond Grand Hibernian, il primo treno della collezione operativo in Irlanda, che offrirà anche il servizio di pernottamento. Belmond ha acquisito dieci carrozze da...

Accor Italia, una “camera solidale” per supportare la ricerca

06 novembre 2014 | Redazione

Soggiornare in hotel facendo del bene: ecco l’obiettivo che Accor Italia si prefigge per la Solidarity Week 2014 con la creazione di una Camera Solidale negli hotel Sofitel, MGallery, Novotel, Mercure...

Sicilia, musei a perdere

06 novembre 2014 | Redazione

Il degrado si abbatte sui musei siciliani, custodi di tesori inestimabili ma completamente privi di fondi e in balia di ladri, vandali e incuria. La denuncia viene da “Repubblica” che illustra tre cas...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Google Ocean, l’Australia come non l'avete mai vista

06 novembre 2014 | Redazione

Chiunque faccia immersioni lo sa: sotto il livello del mare, c’è un altro mondo, fatto – come quello che sta sopra – di panorami, rilievi e “sorprese” inaspettate. Per conoscere ed esplorare tutto que...

35 anni di World Travel Market

06 novembre 2014 | Redazione

Dall’Olympia Exhibition Center passando per Earls Court, arrivando al futuristico ExCel di West London. Questo il percorso fatto dal World Travel Market, dall’ormai lontano 1980, e che ha aperto i bat...

London City Airport: con l’inverno più voli dall'Italia

06 novembre 2014 | Redazione

Aumentano del 62% con il nuovo orario invernale i voli da Linate, Fiumicino e Firenze verso il London City Airport, l’unico aeroporto londinese che consente di raggiungere il centro di Londra in pochi...

L'inverno con King Holidays è King Light

06 novembre 2014 | Redazione

Con il mese di novembre King Holidays inaugura la nuova edizione del catalogo Europa e Mediterraneo secondo la formula King Light. La brochure ora comprende una selezione di city-break nelle principal...

Nuovo collegamento sciistico in Alta Pusteria

06 novembre 2014 | Redazione

Arrivano le novità in bianco dall’Alta Pusteria, in Alto Adige, per un inverno sempre più all’insegna dello sci e… della comodità. Tra poche settimane, il 29 novembre, verrà inaugurato il nuovo colleg...

Roma sotto la pioggia. Colosseo e siti archeologici chiusi

06 novembre 2014 | Redazione

La capitale si è svegliata sotto una pioggia torrenziale. Una giornata di massima allerta per la forte ondata di maltempo che dal Nord si sta spostando verso il Centro. A Roma è "allarme viola": oltre...

Un urban resort da 68 piani, nasce il Four Seasons Bahrain Bay

06 novembre 2014 | Redazione

Nel 2015 aprirà un nuovo urban resort su un'isola artificiale privata nel Regno del Bahrain. Si tratta del nuovo Four Seasons Hotel Bahrain Bay, l'iconico hotel costituito da due torri di 68 piani col...

Montezemolo presidente di Alitalia

06 novembre 2014 | Redazione

Il cda di Alitalia, riunitosi ieri, ha nominato Luca Cordero di Montezemolo quale presidente designato della nuova Alitalia. Vicepresidente è il ceo di Etihad, James Hogan.  Il cda - riporta l'Ansa -...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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